| Gefüllte Schweine-Filet-Taschen und Sellerie |
Gefülltes Schweine-Filet mit Kartoffel-Sellerie-Gratin |
| Glasiertes Schweine-Filet, Paprika-Reis, Barbecue-Soße |
Kotelett mit brauner Soße, Kartoffel-Stampf, Spargel |
| Saltimbocca vom Schweine-Filet, Sellerie-Soße, Knöpfle |
Sauen-Filet, Kartoffel-Püree, Orangen-Hollandaise |
| Schnitzel-Rolle, Tortilla mit Rotwein-Soße, Tomaten |
Schweine-Bauch, Cashew-Sellerie-Püree, Avocado-Creme |
| Schweine-Braten mit Braten-Soße und Bayrisch Kraut |
Schweine-Filet im Teig-Mantel mit dreierlei Salat |
| Schweine-Filet in Ingwer-Tomaten-Soße |
Schweine-Filet mit Orangen-Soße, Brokkoli-Sellerie |
| Schweine-Filet mit Portwein-Schalotten-Butter |
Schweine-Filet mit scharfen Kirschen und Röstkartoffeln |
| Schweine-Filet mit Zimt, Dörrobst, Sellerie-Püree |
Schweine-Heubraten mit Pilz-Kräuter-Spätzle |
| Schweine-Kotelett, Rotwein-Reduktion, Gemüse-Stampf |
Schweine-Krustenbraten, Dunkelbier-Soße, Knödel, Salat |
| Schweine-Medaillons im Speck-Mantel mit Pilz-Risotto |
Schweine-Medaillons mit Schalotten-Soße, Sellerie-Püree |
| Schweine-Medaillons mit Spätzle und jungen Möhren |
Schweinshaxe, 2 Varianten |
| Zweierlei Linsen, Spätzle, Schweine-Bauch-Saté-Spieß |