| Cordon bleu mit Spargel und Kartoffel-Frischkäse-Dip |
Gefülltes Schweine-Schnitzel mit grünem Spargel, Spätzle |
| Ibérico-Schwein mit Bärlauch-Espuma, Spargel-Rhabarber |
Kotelett mit brauner Soße, Kartoffel-Stampf, Spargel |
| Lenden-Kotelett vom Mangalica-Schwein mit Thaispargel |
Mangalitza-Schweine-Steak mit Süßkartoffel-Espuma |
| Schweine-Filet mit Rosmarin-Balsamico-Soße, Spargel-Salat |
Schweine-Filet, Cocktail-Tomaten, Rösti-Talern, Spargel |
| Schweine-Filet, Erdbeeren, Spargel, Fächerkartoffeln |
Schweine-Filet, Rhabarber-Soße, Kartoffeln, Thai-Spargel |
| Schweine-Medaillons in Speck, Spargel, Kartoffel-Stampf |
Schweine-Medaillons mit Kartoffel-Stampf und Spargel |
| Schweine-Medaillons mit Spargel und Salzkartoffeln |
Schweine-Roulade mit Limetten-Soße, Spargel |
| Schweine-Schnitzel mit Orangen-Hollandaise und Spargel |
Schweine-Schnitzel, Koria-Dip, Asia-Gemüse, Nudelnester |
| Schweinefilet mit Salbei-Soße, Risotto, grünem Spargel |