| Borschtsch |
Erbsen-Suppe, Rote-Bete-Carpaccio, Salsa, Brot-Chips |
| Klare Rote-Bete-Suppe mit gefüllter Champignon-Crêpe |
Kresse-Schaumsuppe, Bärlauch-Nocken, Sauerteig-Croûtons |
| Möhren-Mango-Suppe mit Gemüse-Chips |
Parmesan-Suppe mit Fleischpflanzerl |
| Pilz-Suppe, Rote-Bete-Knödel, Weißwurst-Brezenknödel |
Rote Kohl-Suppe |
| Rote Linsen-Suppe mit Kräuter-Nuss-Topping und Grissini |
Rote-Bete-Orangen-Suppe |
| Rote-Bete-Suppe mit Bacon und Zwiebel-Fladenbrot |
Rote-Bete-Suppe mit Enten-Brust-Spießen |
| Zucchini-Suppe mit Rote Bete und Croûtons |