Amateur Profi
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Blätterteig Blätterteig

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Asiatisches Hühner-Hack mit gebackener Käsestange Auberginen-Lachs-Tarte Kapern-Butter, Rote-Bete-Carpaccio
Avocado-Palmherzen-Salat mit Kirschtomaten, Teig-Taschen Avocado-Spalten, Bitter-Salate mit Zitronen-Dressing
Beef tartare mit Schaum-Rollen an buntem Blatt-Salat Blätterteig mit Wildkräuter-Creme und Speck-Wolke
Camembert-Quiche mit Feigen, Walnüssen auf Salat-Bett Champignon-Mozzarella-Taschen, Dill-Sabayon, Salat
Commandaria-Sepien mit frischem Olivenbrot Fenchel-Orangen-Salat, Blätterteig-Kräuter-Creme-Talern
Gemüse-Feta-Päckchen mit Joghurt-Dip Jakobsmuschel auf Curry-Schaum, Mango, Blätterteig-Stange
Kürbis-Cappuccino, Curry, Kokosschaum, Blätterteig Lachs-Pastete mit Safran-Soße
Linsen-Salat, Ziegenkäse, Mayonnaise und Salzstangen Mangold-Quiche mit Tomaten Dip und Austernpilz-Salat
Paprika-Himbeer-Salat mit Enten-Brust Pastete mit Kalbfleisch-Ragout, Feldsalat mit Haselnüssen
Pilz-Pastete, Chicorée-Salat, Kräuter-Crème-fraîche Salat mit Speck, Birnen, Garnelen und Käse-Stange
Schweine-Filet im Blätterteig mit Feld-Salat Spinat-Feta-Taschen mit Weißwein-Kräuter-Soße
Tom kha gai mit Käsestange Vegemite Beef Pie mit Tomaten-Salsa
Wurst-Käse-Salat mit Blätterteig-Käse-Stangen