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Fisch-Filet Fisch-Filet

Amateur, Fisch-Filet: Bitte ein Vorspeisen-Rezept auswählen:
Ceviche vom Wolfsbarsch mit Linsen-Salat, Tortilla Ceviche vom Wolfsbarsch
Ceviche vom Zander mit Süßkartoffel-Püree, Guacamole Filo-Lachsbällchen mit Gurken-Meerrettich-Salat
Fischsuppe mit Garnelen-Spieß und Knusperbrot Fjord-Forellen-Tatar, Apfel, Gurke, Crème fraîche
Forelle mit Buttermilch-Gurken-Soße, Gurken-Salat Gewürzlachs und Gurken-Mango-Salat, Dressing
Heilbutt, Rote-Bete-Carpaccio, Kokos-Meerrettich-Dip Kartoffel-Taschen, Räucherforellen-Füllung, Zwiebeln
Konfierter Saibling, Buttermilch-Sud, Zuckerschoten Lachs mit Honig-Senf-Soße, Rösti, Rote-Bete-Salat
Lachs-Carpaccio mit Sriracha-Mayonnaise Lachs-Gurken-Tatar mit Rösti, Schnittlauch-Mayonnaise
Lachs-Taschen in Milch mit Krabben-Spinat-Füllung Lachs-Tatar mit Apfel-Gurken-Salat und Kartoffelecken
Lachs-Tatar, Chili-Mango, Avocado, Limetten-Ingwer-Dip Lachsforelle, Mayonnaise, Rote-Bete-Carpaccio
Lachsforellen-Tatar mit Gurken und Radieschen Lachstatar auf Toast, Wachtelei, Lachsrose
Porree mit Krabben-Ziegenkäse-Dip, Saibling-Filet Rote-Bete-Carpaccio mit Lachs-Avocado-Tatar
Rucolasalat, Lachs, Feigen, Mozzarella, Parmaschinken Süßkartoffel, Avocado-Dip, Lachsfilet, Baguette
Saibling-Filet auf Karotten-Tatar, Rösti Saibling-Filet in Orangen-Thymian-Butter, Lauchrollen
Saibling-Filet mit Panko-Bröseln, Kartoffel-Espuma Saibling-Leber, -Filet, -Ceviche, Gurken-Tagliatelle
Spargelturm, Thunfisch-Carpaccio, Sauce hollandaise Thunfisch, Zitronen-Soße, Avocado-Creme, Crème-fraîche
Thunfisch-Apfel-Tatar auf Avocado, Ceasar-Tuna-Salad Thunfisch-Filet im Sesam-Mantel, Zitronen-Mayonnaise
Thunfisch-Tataki mit Kartoffel-Rösti, Mayonnaise Thunfisch-Tataki mit Wasabi-Dip und Glasnudel-Salat
Thunfisch-Tataki, Lachs-Tatar, Garnelen, Wasabi-Dip Thunfisch-Tataki, Mango-Avocado-Salsa, Gurken-Röllchen
Thunfisch-Tatar, Rucola-Tomaten-Salat, Pfifferlinge Vakuum-gegarter Lachs, Lachshaut-Chip, Sellerie-Salsa
Viktoriabarsch mit Frischkäse-Creme, Pilzen, Gurken Wolfsbarsch mit Erbsen-Minz-Soße und Kartoffelsotto
Wolfsbarsch mit Kräuter-Vinaigrette und Tomaten Wolfsbarsch mit Weißweinschaum und Eichblattsalat
Wolfsbarsch-Carpaccio mit Gemüse-Fisch-Soße Zuckerschoten-Cremesuppe mit Tatar vom Wolfsbarsch
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