| Albondigas in Tomaten-Soße, Champignons, Datteln, Gambas |
Beef tartare mit Süßkartoffel-Würfeln, Crème fraîche |
| Blätterteig-Tarte mit Jakobsmuscheln und Gemüse |
Blumenkohl-Curry-Suppe mit Rinderhack-Bällchen |
| Caponata mit Knoblauch-Baguette |
Champignon-Zucchini-Pfännchen, Rinderhüftsteak-Streifen |
| Dreierlei Bruschetta |
Dreierlei von Champignons |
| Dumplings mit Hackfleisch-Füllung, Soja-Sud, Pak Choi |
Eigelb-Raviolo auf Babyspinat mit Pilzen und Rahm-Soße |
| Empanadas mit Ají und Avocado-Spalten |
Flammwaie mit Speck, Zwiebeln, Käse, Feigen, Forelle |
| Fleisch-Bällchen mit Zucchini-Nudeln und Minz-Joghurt |
Frühling-Rollen mit zweierlei Füllung, Chili-Soße |
| Frühlingsrollen mit Limetten-Chili-Dip |
Gebackener Feta mit griechischem Salat und Tsatsiki |
| Hack-Bällchen-Spieß mit Paprika, Mayonnaise, Salat |
Hackfleisch-Bällchen, Wurzel-Salat, Mayonnaise, Brot |
| Harira-Kichererbsen-Suppe, Hackbällchen, Pfannenbrot |
Kalb-Tatar mit Mayonnaise, Kaviar, Wildkräuter-Salat |
| Kalbfleisch-Tranchen mit Kokos-Soja-Soße und Pak Choi |
Kalbsbries und Garnele mit Erbsenschaum und -püree |
| Kaninchen mit Raucharoma, Parmesan-Creme, Reiber-Datschi |
Kartoffel-Suppe mit Apfel-Schaum und Garnelen-Spieß |
| Kartoffel-Suppe mit Fleisch-Bällchen und Gemüse-Spieß |
Knusprige Gyoza mit Soja-Dip |
| Kohlrabi-Krabben-Suppe mit Kaffee-Öl, Blätterteig-Locke |
Krabben-Frikadellen, Kürbiskernöl-Dip, Algensalat |
| Kroketten, Hack-Sauerkraut-Füllung, Champignon-Rahm-Soße |
Lamm-Frikadellen mit Tahini-Soße und Minz-Joghurt |
| Lamm-Hackbällchen, Vinaigrette, Hummus, Tomaten-Salat |
Lamm-Karree mit Kräuter-Kruste, Spargel-Erdbeer-Salat |
| Mangold-Knödel mit Steinpilz-Butter, Bündner Capuns |
Mantí mit Knoblauch-Joghurt, Nussbutter, Minze |
| Pasteis-Teigtaschen mit Hackfleisch, Spinat-Käse-Füllung |
Riesen-Garnelen, Knoblauch-Baguette, Hack-Bällchen |
| Roastbeef mit Linsen-Salat und Möhren-Creme |
Süßkartoffel-Ingwer-Suppe mit Riesen-Garnelen |
| Safran-Risotto mit Garnelen im Orangen-Chili-Mantel |
Saltimbocca-Spieß, Zitronen-Weißwein-Soße, Pfannenbrot |
| Speck-Buletten mit Melonen-Schafskäse-Salat, Joghurt |
Türkische Mantí mit Basilikum-Hack-Füllung, Tomaten-Soße |
| Tabouleh mit Lammköfte und Joghurt-Dip |
Wachtel-Birnen-Roulade und Spargel-Schinken-Röllchen |