| Allgäuer Käsesuppe, Zwiebeln, Schinken-Käse-Schnecken |
Armenische Tomatensuppe, Hackfleischkloß, Börek, Tsatsiki |
| Beef tartare mit Rösti, Miso-Mayonnaise, Kaviar |
Beef tartare mit Süßkartoffel-Würfeln, Crème fraîche |
| Beef-Dumplings mit asiatischer Gemüse-Salsa |
Blumenkohl-Curry-Suppe mit Rinderhack-Bällchen |
| Dreierlei Bruschetta |
Dreierlei von Champignons |
| Dumplings mit Hackfleisch-Füllung, Soja-Sud, Pak Choi |
Empanadas mit Ají und Avocado-Spalten |
| Fenchel-Polpette, Pistazien, Mascarpone-Creme, Brioche |
Frühling-Rollen mit zweierlei Füllung, Chili-Soße |
| Frühlingsrollen mit Limetten-Chili-Dip |
Frikandel mit Coleslaw, Curry-Soße, Mayonnaise |
| Garnele mit Guacamole, Tomaten-Salsa, Babymais |
Gebackene Spinatblätter mit dreierlei Soße |
| Glasnudel-Salat, Rindfleisch, Dressing |
Gnocchi mit Salbeibutter |
| Gyoza mit Erdnuss-Chili-Crunch und Zitronen-Ponzu |
Harira-Kichererbsen-Suppe, Hackbällchen, Pfannenbrot |
| Kalbsbries und Garnele mit Erbsenschaum und -püree |
Kaninchen mit Raucharoma, Parmesan-Creme, Reiber-Datschi |
| Kartoffel-Suppe mit Apfel-Schaum und Garnelen-Spieß |
Knoblauchsuppe mit Jakobsmuscheln im Schinken-Mantel |
| Knusprige Gyoza mit Soja-Dip |
Kohlrabi-Krabben-Suppe mit Kaffee-Öl, Blätterteig-Locke |
| Kräuter-Salat mit Johannisbeeren und Simit Kebab |
Krabben-Frikadellen, Kürbiskernöl-Dip, Algensalat |
| Kroketten, Hack-Sauerkraut-Füllung, Champignon-Rahm-Soße |
Lamm-Souflaki, Auberginen-Saganaki, Tsatsiki und Pita |
| Pasteis-Teigtaschen mit Hackfleisch, Spinat-Käse-Füllung |
Pilz-Zwiebel-Suppe, Kartoffel-Stroh, Salbeiblättern |
| Polpettine, Möhren-Salat, Ciabatta, Tomaten-Confit |
Rinder-Tatar, Eigelb, Kartoffelgitter-Chips, Radieschen |
| Roastbeef mit Linsen-Salat und Möhren-Creme |
Safran-Risotto mit Garnelen im Orangen-Chili-Mantel |
| Saltimbocca-Spieß, Zitronen-Weißwein-Soße, Pfannenbrot |
Selleriesuppe, Lammfleisch-Würfel, Sellerie-Stroh |
| Son-in-law-Eggs, Gurken-Salat, knusprige Reisnudeln |
Türkische Mantí mit Basilikum-Hack-Füllung, Tomaten-Soße |
| Tabouleh mit Lammköfte und Joghurt-Dip |
Tomaten-Suppe mit Pesto alla genovese und Bruschetta |
| Wachtel-Birnen-Roulade und Spargel-Schinken-Röllchen |
Wassermelonen-Gazpacho mit Feta-Minz-Röllchen |