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Apfel-Blutwurst-Türmchen, Jakobsmuscheln, Bohnen-Salat Asiatisches Backhendl auf Rettich mit Meerrettich-Dip
Buffalo Chicken Dip mit Crackern Caesar Salad, Hähnchen, Garnelen, Tomaten, Croûtons
Crostini mit Hähnchen, Sriracha-Aioli und Mango-Salat Dreierlei Gyoza mit Tomaten-Erdbeer-Salsa
Erbsen-Minz-Suppe mit Hähnchen-Spieß und Croûtons Erdbeer-Melonen-Gazpacho mit Panko-Garnele, Couscous
Fried-Pepper-Chicken mit Limetten-Creme, Rucola-Salat Frikandel mit Coleslaw, Curry-Soße, Mayonnaise
Fruchtige Suppe mit Banane, Apfel, Garnelen-Spieß Graupen-Risotto mit Pilzen, Hühnerherzen und Hühnerhaut
Hähnchen mit Orangen-Glasur, Sesam-Spitzkohlsalat Hähnchen-Spieß mit Trauben-Soße, Trauben, Rucola-Salat
Hühnerleber-Mousse mit Birnenspalten und Pfannenbrot Harira-Kichererbsen-Suppe, Hackbällchen, Pfannenbrot
Jakobsmuscheln auf Papaya-Avocado-Relish Jakobsmuscheln, Orangen-Kapern-Soße, Blumenkohl-Püree
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Palmkohl und Chorizo Kartoffel-Suppe mit Pfifferlingen und pochiertem Ei
Kokosmilch-Gemüse-Suppe mit Teriyaki-Hähnchen Konfierter Saibling, Buttermilch-Sud, Zuckerschoten
Kräuter-Ravioli mit Butter, Pfifferlingen, Gremolata Kräutercremesuppe mit Rinder-Filet-Streifen, Pesto
Maisfladen mit Hühnchen, Avocado, Rührei, Guasacaca-Dip Maishähnchen-Zucchini-Crêpe mit Zitronen-Mayonnaise
Mango-Salat mit gebratener Enten-Brust Maronen-Cappuccino mit zweierlei Hippe und Croûtons
Maronen-Creme-Suppe mit Apfel-Schaum und Pancetta-Chip Ravioli mit Bergkäse, Spinat-Püree und Weißwein,Soße
Rehtatar auf Brotchip mit Wachtelei Rinderfilet-Würfel, Fenchel-Zucchini-Salat
Süßkartoffel-Suppe mit Garnelen-Spieß Saibling-Filet mit Safran-Soße, Fregola sarda, Spinat
Sellerie-Birnen-Süppchen, Vanille-Croûtons, Bacon Steinpilz-Frühlingsrolle mit Tomaten-Cappuccino
Thunfisch, Entenleber, Trüffel, Koriander-Mayonnaise Thunfisch-Tataki, Teriyaki-Soße, Ponzu-Zwiebel-Topping
Tom Kha Gai mit Käse-Blätterteig-Stange Tom Kha Gai und Som Tam
Tom Kha Gai Tomaten-Suppe mit gegrilltem Käse-Toast
Wachtel-Birnen-Roulade und Spargel-Schinken-Röllchen Wildkräuter-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette
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