| Apfel-Blutwurst-Türmchen, Jakobsmuscheln, Bohnen-Salat |
Asiatisches Backhendl auf Rettich mit Meerrettich-Dip |
| Buffalo Chicken Dip mit Crackern |
Crostini mit Hähnchen, Sriracha-Aioli und Mango-Salat |
| Dreierlei Gyoza mit Tomaten-Erdbeer-Salsa |
Erbsen-Minz-Suppe mit Hähnchen-Spieß und Croûtons |
| Erdbeer-Melonen-Gazpacho mit Panko-Garnele, Couscous |
Fried-Pepper-Chicken mit Limetten-Creme, Rucola-Salat |
| Frikandel mit Coleslaw, Curry-Soße, Mayonnaise |
Fruchtige Suppe mit Banane, Apfel, Garnelen-Spieß |
| Graupen-Risotto mit Pilzen, Hühnerherzen und Hühnerhaut |
Hähnchen mit Orangen-Glasur, Sesam-Spitzkohlsalat |
| Hähnchen-Spieß mit Trauben-Soße, Trauben, Rucola-Salat |
Hühnerleber-Mousse mit Birnenspalten und Pfannenbrot |
| Harira-Kichererbsen-Suppe, Hackbällchen, Pfannenbrot |
Jakobsmuscheln auf Papaya-Avocado-Relish |
| Jakobsmuscheln, Orangen-Kapern-Soße, Blumenkohl-Püree |
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Palmkohl und Chorizo |
| Kartoffel-Suppe mit Pfifferlingen und pochiertem Ei |
Kokosmilch-Gemüse-Suppe mit Teriyaki-Hähnchen |
| Konfierter Saibling, Buttermilch-Sud, Zuckerschoten |
Kräuter-Ravioli mit Butter, Pfifferlingen, Gremolata |
| Kräutercremesuppe mit Rinder-Filet-Streifen, Pesto |
Maisfladen mit Hühnchen, Avocado, Rührei, Guasacaca-Dip |
| Maishähnchen-Zucchini-Crêpe mit Zitronen-Mayonnaise |
Mango-Salat mit gebratener Enten-Brust |
| Maronen-Cappuccino mit zweierlei Hippe und Croûtons |
Maronen-Creme-Suppe mit Apfel-Schaum und Pancetta-Chip |
| Ragout fin im Brot-Körbchen, Zwiebel-Crème-fraîche-Salat |
Ravioli mit Bergkäse, Spinat-Püree und Weißwein,Soße |
| Rehtatar auf Brotchip mit Wachtelei |
Rinderfilet-Würfel, Fenchel-Zucchini-Salat |
| Süßkartoffel-Suppe mit Garnelen-Spieß |
Saibling-Filet mit Safran-Soße, Fregola sarda, Spinat |
| Sellerie-Birnen-Süppchen, Vanille-Croûtons, Bacon |
Steinpilz-Frühlingsrolle mit Tomaten-Cappuccino |
| Thunfisch, Entenleber, Trüffel, Koriander-Mayonnaise |
Thunfisch-Tataki, Teriyaki-Soße, Ponzu-Zwiebel-Topping |
| Tom Kha Gai mit Käse-Blätterteig-Stange |
Tom Kha Gai und Som Tam |
| Tom Kha Gai |
Tomaten-Suppe mit gegrilltem Käse-Toast |
| Wachtel-Birnen-Roulade und Spargel-Schinken-Röllchen |
Wildkräuter-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette |