| Apfel-Blutwurst-Türmchen, Jakobsmuscheln, Bohnen-Salat |
Asiatisches Backhendl auf Rettich mit Meerrettich-Dip |
| Bayerische Fischsuppe mit Rouille und Knoblauch-Brot |
Buffalo Chicken Dip mit Crackern |
| Crostini mit Hähnchen, Sriracha-Aioli und Mango-Salat |
Dreierlei Gyoza mit Tomaten-Erdbeer-Salsa |
| Erbsen-Minz-Suppe mit Hähnchen-Spieß und Croûtons |
Erdbeer-Melonen-Gazpacho mit Panko-Garnele, Couscous |
| Fondant-Kartoffel, Kartoffel-Rose, Kartoffel-Puffer |
Fried-Pepper-Chicken mit Limetten-Creme, Rucola-Salat |
| Fruchtige Suppe mit Banane, Apfel, Garnelen-Spieß |
Graupen-Risotto mit Pilzen, Hühnerherzen und Hühnerhaut |
| Hähnchen-Spieß mit Trauben-Soße, Trauben, Rucola-Salat |
Hühnerleber-Mousse mit Birnenspalten und Pfannenbrot |
| Harira-Kichererbsen-Suppe, Hackbällchen, Pfannenbrot |
Jakobsmuscheln auf Papaya-Avocado-Relish |
| Jakobsmuscheln, Orangen-Kapern-Soße, Blumenkohl-Püree |
Kartoffel-Suppe mit Pfifferlingen und pochiertem Ei |
| Kokosmilch-Gemüse-Suppe mit Teriyaki-Hähnchen |
Konfierter Saibling, Buttermilch-Sud, Zuckerschoten |
| Kräuter-Ravioli mit Butter, Pfifferlingen, Gremolata |
Kräutercremesuppe mit Rinder-Filet-Streifen, Pesto |
| Maisfladen mit Hühnchen, Avocado, Rührei, Guasacaca-Dip |
Maishähnchen-Zucchini-Crêpe mit Zitronen-Mayonnaise |
| Mango-Salat mit gebratener Enten-Brust |
Maronen-Cappuccino mit zweierlei Hippe und Croûtons |
| Maronen-Creme-Suppe mit Apfel-Schaum und Pancetta-Chip |
Ragout fin im Brot-Körbchen, Zwiebel-Crème-fraîche-Salat |
| Ravioli mit Bergkäse, Spinat-Püree und Weißwein,Soße |
Rehtatar auf Brotchip mit Wachtelei |
| Rinderfilet-Würfel, Fenchel-Zucchini-Salat |
Süßkartoffel-Suppe mit Garnelen-Spieß |
| Saibling-Filet mit Safran-Soße, Fregola sarda, Spinat |
Schwarzbrot-Suppe mit Brät-Bällchen und Schwarzwurzeln |
| Sellerie-Birnen-Süppchen, Vanille-Croûtons, Bacon |
Steinpilz-Frühlingsrolle mit Tomaten-Cappuccino |
| Thunfisch, Entenleber, Trüffel, Koriander-Mayonnaise |
Thunfisch-Tataki, Teriyaki-Soße, Ponzu-Zwiebel-Topping |
| Tom Kha Gai mit Käse-Blätterteig-Stange |
Tom Kha Gai und Som Tam |
| Tom Kha Gai |
Tomaten-Suppe mit gegrilltem Käse-Toast |
| Wachtel-Birnen-Roulade und Spargel-Schinken-Röllchen |
Wildkräuter-Kartoffel-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette |