| Auberginen-Tortilla mit Pimientos de Padrón und Aioli |
Caprese, Champignon-Olive und Thunfisch-Kapern |
| Champignon-Creme-Suppe mit Champignon-Crostini |
Eigelb im Panko-Mantel mit Erbsen-Püree und Schmand |
| Focaccia mit Thunfisch, Oliven-Tapenade und Rucola |
Garnele, Chicorée-Schiffchen, Stilton-Creme, Cranberry |
| Garnelen-Spieß und Avocado-Mozzarella-Mango-Türmchen |
Gefüllte Paprika, Patatas bravas mit Tomatensalsa |
| Gefüllte Ravioli, Feigen-Soße und Parmaschinken |
Gefüllte Weinblätter mit Peperoni und Gurken-Joghurt |
| Graupen-Risotto mit Pilzen, Hühnerherzen und Hühnerhaut |
Honig-Ziegenkäse mit Salat, Himbeer-Dressing, Ciabatta |
| Involtini vom Rinder-Filet, Tomaten-Parmesan-Füllung |
Käse-Suppe mit würzigen Zitronen-Thymian-Croûtons |
| Kalb mit Räucherforellen-Soße, Kapern, Carpaccio |
Kasnocken mit Röstzwiebeln und grünem Salat |
| Kroketten, Hack-Sauerkraut-Füllung, Champignon-Rahm-Soße |
Lachs-Filet auf Toast, Speck, Spiegelei, Avocado-Creme |
| Maishähnchen-Zucchini-Crêpe mit Zitronen-Mayonnaise |
Ofen-Ratatouille mit Ziegenfrischkäse-Dip |
| Panierter Hirtenkäse mit Apfel-Chutney und Feldsalat |
Räucherlachs-Spinat-Rolle, Sahne-Meerrettich, Spiegelei |
| Rote-Bete-Carpaccio auf Rote-Bete-Meerrettich-Spiegel |
Rote-Bete-Carpaccio mit Feta, Rucola und Walnüssen |
| Rote-Bete-Suppe mit Rote-Bete-Apfel-Einlage |
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat-Topfen-Füllung |
| Safran-Risotto mit Garnelen im Orangen-Chili-Mantel |
Schafskäse-Päckchen, Zucchini im Bierteig, Aubergine |
| Schmand-Küchlein mit zweierlei Topping und Feld-Salat |
Seeteufel-Filet auf Feldsalat mit Mango und Granatapfe |
| Spargel-Quiche, Feldsalat, Granatapfelkerne, Walnüsse |
Speck-Röllchen mit Käse-Spätzle und Spargel mit Zwiebeln |
| Spinat-Ricotta-Ravioli mit Salbei-Butter |
Spinat-Ricotta-Raviolo all'uovo mit Nussbutter |
| Steckrüben-Suppe mit Forelle, Backobst und Gebäck |
Türkischer Bulgur-Salat mit Joghurt-Dip |
| Tagliatelle mit Schwarzer-Knoblauch-Soße, Ofen-Ricotta |
Tomaten-Galette mit Ziegenfrischkäse und Rapunzel-Salat |
| Tramezzini-Cordon-bleu mit Joghurt-Dip und grünem Salat |
Weiße Tomaten-Suppe mit Basilikum-Schaum, Jakobsmuschel |
| Yufkateig-Röllchen mit Halloumi, Trauben, Pesto, Joghurt |
Ziegenkäse mit Cherrytomaten und Rucola-Salat |
| Ziegenkäse-Tarte mit Portwein-Feigen, Rote-Bete-Chips |
Zucchini-Auberginen-Auflauf, Tomaten-Bruschetta, Lachs |