Lachs

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Avocado-Lachs-Tatar	Blatt-Salat mit Mini-Rösti und Lachs-Tatar
Dreierlei Bruschetta mit Lachs-Tatar, Tomate, Rote Bete	Herzhafte Waffeln mit Lachs-Creme
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wildlachs, Ziegenkäse	Kaviar-Eier mit Rote-Bete-Tatar und Roggenbrot-Crostini
Lachs im Kartoffel-Mantel, Porree-Pilz-Gemüse, Sahne-Soße	Lachs mit Linsen-Salat und Dijonsenf-Vinaigrette
Lachs- und Speck-Pancakes mit Meerrettich-Creme	Lachs-Crêpe mit Karotten-Salat
Lachs-Crêpe-Torte mit Apfel-Meerrettich-Salat	Lachs-Kräuter-Tatar, Kartoffel-Rösti, Fenchel-Salat
Lachs-Praline auf Baby Leaf mit Kartoffel-Rösti	Lachs-Rucola-Involtini mit Mango-Wildkräuter-Salat
Lachs-Spinat-Kuchen	Lachs-Tartar auf Kartoffel-Rösti mit Feldsalat
Lachs-Tatar auf Feld-Salat	Lachs-Tatar mit Brezen-Knödeln und Meerrettich-Sahne
Lamm-Lachse mit Spinat-Mango-Salat, Feigen-Feta-Blüte	Pilz-Töpfchen mit Lachs-Schinken
Räucherlachs-Röllchen mit frittiertem Rucola	Reibekuchen mit Räucher-Lachs und Kräuterquark
Spinat-Lachs-Roulade mit Feld-Salat	Spinat-Lachs-Roulade mit gefüllter Avocado
Zweierlei Baby-Quiche mit Caesar Salad	Zweierlei vom Lachs