| Asia-Salat mit Papaya, Sashimi von Gelbflossenmakrele |
Asiatische Ramen-Suppe mit Hühnchen |
| Blutwurst-Ravioli mit Linsen-Gemüse und Apfel-Spalten |
Bratwürste im Wurzelsud mit Joghurt-Fenchel-Brötchen |
| Carpaccio mit Champignons, Erdnuss-Creme, Brat-Spieß |
Ceviche mit Süßkartoffel, Mais und Avocado-Creme |
| Fisch-Suppe mit Chapati |
Frühlingsrollen mit Glasnudel-Salat und Erdnuss-Dip |
| Garnelen auf Karotten-Linsen-Sellerie-Püree |
Garnelen-Süppchen mit Nudeln und Garnelen-Wan-Tan |
| Gebackener Salat, Hähnchen-Brust-Filet, Pancetta-Mantel |
Gemüse-Bouillon mit Kaspress-Knödel |
| Gemüse-Pakoras und Hähnchen mit Chutney und Mango-Lassi |
Gyoza mit Kraut-Salat und Miso-Limetten-Mayonnaise |
| Hähnchen-Saté, Erdnusss-Soße, Glasnudel-Salat, Chips |
Hackfleisch-Bällchen, Wurzel-Salat, Mayonnaise, Brot |
| Jakobsmuscheln mit Sauce béarnaise, Gemüse, Ciabatta |
Japanische Ramen-Suppe mit Ramen-Nudeln |
| Kürbis-Möhren-Suppe mit Bacon-Dattel-Spieß |
Kürbis-Suppe, Garnelen, Sahne-Häubchen, Kürbiskerne |
| Kalb-Tatar mit Kartoffel-Möhren-Rösti, Parmesan-Schaum |
Kalbfleisch-Tranchen mit Kokos-Soja-Soße und Pak Choi |
| Karotten-Ingwer-Suppe, Zitronen-Garnelen im Kokos-Teig |
Karotten-Mango-Kokos-Suppe mit 'Surf and Turf'-Spieß |
| Karotten-Orangen-Basilikum-Suppe mit Riesen-Garnelen |
Karotten-Salat mit Süßkartoffel-Taler, Joghurt-Minz-Soße |
| Lachs auf Gemüse-Käse-Puffer, Chili-Garnelen, Dill-Soße |
Lamm-Rücken mit Couscous-Salat und gerösteten Mandeln |
| Möhren-Kichererbsen-Salat, Tahini Zitronen-Dressing |
Mais-Suppe mit Quark-Stange |
| Mango-Porree-Salat, Garnelen und Mango-Chutney |
Maronen-Creme-Suppe mit Pflaumen-Speck-Topping |
| Miesmuscheln auf rheinische Art mit Schwarzbrot |
Pfannkuchen mit Lachs-Creme, Blattspinat und Krabben |
| Rüben-Rösti mit Apfelkompott, Mayonnaise, Feldsalat |
Radieschen-Suppe und Radieschen-Knoblauch-Brot |
| Riesen-Garnelen, Karotten-Püree, Babymais, Perlzwiebeln |
Riesen-Garnelen, Knoblauch-Baguette, Hack-Bällchen |
| Riesling-Suppe mit Jakobsmuschel und Butter-Croûtons |
Rote-Bete-Suppe, Ziegenkäse-Schaum, Blätterteigstange |
| Saibling-Tatar, Schokolade, Kräuter-Rollen, Vinaigrette |
Sommerrollen mit Hoisin-Erdnuss-Soße und Mango-Salat |
| Thai-Curry-Suppe mit Garnelen, Tortellini, Kokos-Schaum |
Tom Kha Gai mit asiatischem Quinoa-Salat |