| Antipasto Misto Classico |
Asia-Maultaschen |
| Asiatisches Hühner-Hack mit gebackener Käsestange |
Auberginen-Röllchen mit Quinoa und Gurken-Minz-Eis |
| Avocado-Creme mit Kirschtomaten-Salat und Kokos-Möhrchen |
Champignons mit Pistazien-Parmesan-Talern und Salat |
| Couscous-Salat, Jakobsmuschel-Spieße, Sweet-Chili-Soße |
Dim Sum und Frühlingsrolle |
| Frühlingsröllchen mit Puten-Bällchen und süßsaurer Soße |
Garnelen-Täschchen mit Glasnudel-Salat |
| Garnelen-Teriyaki-Spieß mit Gemüse-Carpaccio und Pesto |
Gebackene Weißwurst-Radeln auf Linsen-Salat |
| Gebratene Garnelen mit Glasnudel-Salat |
Gebratener Pak Choi, Liptauer-Käse-Spießchen, Surówka |
| Gemüse-Feta-Päckchen mit Joghurt-Dip |
Hähnchen-Sticks mit Honig-Senf und Salat |
| Jakobsmuscheln mit Gemüse-Couscous und Karotten-Schaum |
Jakobsmuscheln mit Karotten-Streifen und Bärlauch-Soße |
| Jakobsmuscheln mit rotem Linsen-Salat und Kresse-Dip |
Karotten-Aprikosen-Ingwer-Kokos-Cappuccino |
| Kleine Fisch-Variation im Gemüse-Bett mit Wermut-Soße |
Knusprige Poularden-Röllchen mit Dip und grünem Salat |
| Kohlrabi-Schalen mit Scampi-Spieß |
Koreanischer Pfannkuchen |
| Lachs-Crêpe mit Karotten-Salat |
Lamm-Koteletts mit Coleslaw, Würzmandeln und Minz-Salsa |
| Leipziger Allerlei mit Morcheln und Zander-Klößchen |
Möhren-Flan mit Gorgonzola-Soße |
| Möhren-Salat mit Datteln, Mandeln, Pistazien im Brotlaib |
Meeresfrüchte-Bouillabaisse mit Fladenbrot |
| Miesmuscheln mit Rouille |
Mit Ahornsirup glasierte Jakobsmuscheln auf Linsen-Salat |
| Panierte Frühlingsrollen mit Ananas-Dip |
Phõ b. mit knusprig gebackenen Wan-Tan |
| Pikanter Papaya-Salat mit Riesen-Garnelen |
Rote-Bete-Linsen-Salat, Jakobsmuscheln, Wasabi-Schaum |
| Soupe au pistou mit Jakobsmuschel-Spieß |
Thai-Rindfleisch-Salat mit Ingwer-Karotten-Rösti |
| Thunfisch mit Zimt-Sesam-Kruste, Mango-Chili-Salat |
Variation vom Lachs mit Linsen-Gemüse, Avocado-Mousse |
| Vietnamesische Frühlingsrollen mit Fisch-Soße |
Wirsing-Päckchen mit Fetakäse und Karotten-Salat |
| Zander-Filet mit Linsen-Salat und blanchiertem Lauch |
Ziegenkäse im Zucchini-Karotten-Mantel und Feld-Salat |