| Avocado-Spalten, Bitter-Salate mit Zitronen-Dressing |
Bittersüßer Salat mit Parmesan-Crackern |
| Black-Tiger-Garnelen und Doraden-Filet mit Salat |
Bratwurst im Rauchbier-Pfannkuchen, Zwiebel-Apfel-Chutney |
| Carpaccio vom schottischen Räucher-Lachs, Senf-Zabaione |
Enten-Brust mit fruchtigem Salat |
| Flambiertes Chorizo-Sandwich und Pimientos de Padrón |
Forellen-Pâté auf buntem Salat |
| Gebratener Mozzarella auf Blattsalat mit Dressing |
Gorgonzola-Risotto mit Radicchio und Lamm-Filets |
| Grapefruit-Avocado-Salat mit Feta im Filoteig-Körbchen |
Herzhafter Cupcake mit Kresse-Topping und Blattsalat |
| Honig-Ziegenkäse mit Salat, Himbeer-Dressing, Ciabatta |
Jakobsmuschel-Carpaccio, Blumenkohl, Salat, Orangen-Soße |
| Kaninchen mit Raucharoma, Parmesan-Creme, Reiber-Datschi |
Knusprige Poularden-Röllchen mit Dip und grünem Salat |
| Knuspriger Schafskäse mit Tomaten-Pinienkern-Salat |
Lachs-Plätzchen mit Paprika-Vinaigrette und Salat |
| Lachs-Rucola-Involtini mit Mango-Wildkräuter-Salat |
Lamm-Filet mit buntem Salat, Walnüssen und Dressing |
| Maguro No Tataki |
Schmetterling-Garnelen mit buntem Schicht-Salat |
| Sesam-Falafel mit buntem Salat, Brot und Dip |
Sesam-Hähnchen-Spieße, Blattsalat, Honig-Vinaigrette |
| Spinat-Knödel auf Salatbett |
Strammer Max de luxe mit Radicchio und Orange |
| Tramezzini-Cordon-bleu mit Joghurt-Dip und grünem Salat |
Wachtel-Praline auf Radicchio und Brüstchen auf Salat |
| Warmer Feldsalat mit Hähnchen-Spießen und Brötchen |
Ziegenfrischkäse, Birnenscheiben, Walnüsse, Salat |