| Asiatischer Reis-Bandnudel-Salat mit Jakobsmuscheln |
Blumenkohl-Salat mit Erdnuss-Dressing und Garnelen |
| Bratwurst im Rauchbier-Pfannkuchen, Zwiebel-Apfel-Chutney |
Glasnudel-Salat mit pochierten Eiern, Ingwer-Mayonnaise |
| Lamm-Koteletts mit Coleslaw, Würzmandeln und Minz-Salsa |
Nordische Fish-Cakes mit Rotkohl-Coleslaw |
| Rinder-Tatar und Garnele mit asiatischem Gemüse-Salat |
Sommer-Rollen mit Erdnuss-Dip, Mango Chili-Tomaten-Salat |
| Surf-and-Turf mit Salsa, Guacamole und Chips |
Taco mit Chorizo-Kidneybohnen-Füllung und Tortilla-Chips |
| Thunfisch, Entenleber, Trüffel, Koriander-Mayonnaise |
Wachtel-Brust, Blumenkohl-Püree, Blumenkohl-Möhren-Gemüse |