| Avocado-Mango-Salat mit Hähnchen-Sticks, Erdnuss-Dip |
Bergkäse-Gnocchi, Tomaten-Rucola, Pinienkernen, Feldsalat |
| Carpaccio mit Rucola, Parmesan und Tomaten-Crostini |
Carpaccio mit Rucola-Salat und Ziegenkäse-Taler |
| Croque-Madame-Muffins mit Rucola-Salat |
Feigen-Mozzarella-Salat, Parmaschinken, Kartoffel-Chips |
| Grünschalenmuscheln mit grünem Salat und Blitzbrot |
Gratinierte Feigen mit Rucola-Salat |
| Heilbutt en papillote mit Rucola-Fenchel-Pesto |
Heilbutt-Filet mit Schwarzwurzel-Gemüse und Orangen-Soße |
| Jakobsmuscheln, Kürbis-Salat, Cranberry-Krokant |
Kartoffel-Rucola-Suppe, Garnelen-Spieß, Parmesan-Taler |
| Kleiner Flammkuchen mit Rucola-Salat |
Knusprige Garnelen mit Mayonnaise und Apfel-Mango-Salat |
| Lachs im Pfannkuchen mit Senf-Dill-Soße, Salat-Bouquet |
Lachs-Tatar mit Kartoffel-Linsen-Rösti und Rucola-Salat |
| Lachs-Wrap mit Senf-Dip und Rucola-Salat |
Lauwarme Enten-Brust auf asiatischem Rucola-Salat |
| Mango-Mozzarella-Avocado-Salat mit Knusper-Garnele |
Marinierte Rote Bete mit Schafskäse und Blatt-Salat |
| Mediterrane Auberginen-Röllchen mit Couscous-Salat |
Pfannkuchen mit Lachs-Füllung auf Rucola-Salat-Bett |
| Ricotta-Pecorino-Flan mit Balsamico-Tomaten |
Rinder-Filet, Tomaten-Ragout, Rucola-Salat, Parmesan-Chip |
| Risotto mit überbackener Tomate und geschmortem Rucola |
Rotbarsch-Bällchen auf Rucola-Salat-Bett |
| Rote Bete mit Schafskäse im Körner-Mantel, Blattsalaten |
Rote-Bete-Carpaccio, Frischkäse-Creme, Walnüsse |
| Rote-Bete-Carpaccio, Ziegenkäse, Brötchen, Thymian-Butter |
Rote-Rübe-Carpaccio mit Ziegenkäse-Creme, Parmaschinken |
| Salat mit Reh-Filet, Rahm-Steinpilzen und Croûtons |
Spargel-Salat mit Hähnchen-Brust-Streifen |
| Spinat-Knödel auf Salatbett |
Thunfisch-Tomaten-Brot-Salat, Rucol, Zitronengras-Schaum |
| Tintenfisch-Ringe mit Aioli, Rucola-Salat und Brötchen |
Tomaten mit Pesto, Speck-Pflaumen mit Pesto, Ei, Spargel |
| Tomaten-Suppe mit zweierlei Bruschetta |
Wassermelonen-Salat, Feta und Zucchini-Brötchen |
| Ziegenkäse, Honig-Walnuss-Kruste, Pflaumen-Rucola-Salat |
Zigarren-Börek mit Minzquark auf Rucola, Orangen-Dressing |
| Zigarren-Börek mit Zaziki, Nudel-Salat, Zucchini-Puffer |
Zweierlei Blätterteig-Taschen mit Rucola-Erdbeer-Salat |
| Zweierlei gefüllte Pfannkuchen mit Chinakohl-Salat |
Zweierlei Nocken mit brauner Butter auf Rucola-Bett |