| Gebratene Hirsch-Steaks mit Früchten und Mandel-Reis |
Hirsch-Steak mit Kräuterseitling-Rahm und Spätzle |
| Hirsch-Steak mit Preiselbeer-Soße, Spätzle, Rahm-Wirsing |
Hirsch-Steak mit Rotwein-Butter, Pfifferlingen, Spätzle |
| Hirsch-Steak mit Wild-Soße, Kohlrabi-Spaghetti, Knöpfle |
Hirsch-Steak, Balsamico-Zwiebeln, Erbsen-Püree, Pudding |
| Hirsch-Steak, Spekulatius-Kruste, Maronen, Schwarzwurzeln |
Hirsch-Steaks mit Joghurt-Soße, Steckrüben-Gröstl |
| Hirsch-Steaks mit Kirschsoße und Schupfnudeln |
Hirsch-Steaks, Topfen-Knödeln und Johannisbeer-Soße |