Gemüse Porree

Amateur, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Porree auswählen:

Hirsch-Ragout mit Datteln, Rosenkohl, Haselnuss-Spätzle	Kaninchen-Involtini gefüllt mit Honig-Senf, Garnelen
Kaninchen-Rücken mit Pilz-Risotto, Rotwein-Jus, Chutney	Maibock mit Wildjus, Süßkartoffel- und Pastinaken-Püree
Reh-Rücken mit Petersilienwurzel-Stampf und Baby-Porree