Reh-Bock

Amateur, Reh-Bock: Bitte ein Wild-Rezept auswählen:

Maibock mit Süßkartoffel und Sake-Soße	Maibock mit Wildjus, Süßkartoffel- und Pastinaken-Püree
Maibock-Filets mit Sauce béarnaise, Spargel, Drillinge	Reh-Schnitzel in Pistazien-Panierung, Pommes, Salat
Rehbock, Rotwein-Reduktion, Spargel-Kartoffel-Ragout	Vakuum-gegarter Rehbock-Rücken mit Kaffee-Soße