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Wild Wild
Rotkraut Rotkraut

Amateur, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Rotkraut auswählen:
Entrecôte vom Wildschwein, Rotkraut, Rosmarin-Spätzle Hirsch-Rücken mit Rotwein-Schoko-Soße und Blaukraut
Hirsch-Rücken mit Rotwein-Soße, Semmel-Knödeln, Rotkohl Hirsch-Rücken, Frühlingsrolle, Rotkohl-Salat, Sellerie
Hirschrücken-Steak Johannisbeer-Soße, Rotkohl, Maronen Reh-Filet mit Schoko-Chili-Mandel-Kruste und Rotkraut
Reh-Filet mit Steckrübe, Rotkohl, Speck, Creme-Polenta Reh-Rücken mit Rotwein-Soße, Spekulatius-Crunch, Birnen
Reh-Rücken mit selbstgemachten Spätzle und Apfel-Rotkraut Reh-Rücken mit Wild-Soße und Rotkohl-Orangen-Salat
Reh-Schnitzel, Sellerie, Preiselbeer-Sauce, Coleslaw Wachtel-Brust mit Briocheknödeln, Pflaumen-Vanille-Soße
Wachtel-Praline mit Rotkohl-Sud, Mais und Erbsen Wildschwein-Filet mit Servietten-Knödeln und Rotkohl