Amateur Profi
Wild Wild
Spinat Spinat

Amateur, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Spinat auswählen:
Buttermilch-Kaninchen-Filet Eier mit Kartoffel-Püree, Spinat, Pommes soufflées
Fasan Primavera mit Rote-Bete-Spätzle Gefüllte Wachtel mit Granatapfel-Soße und Süßkartoffeln
Gefüllte Wachtel, Portwein-Soße, Speck-Aprikosen, Pilze Gefüllter Wachtelhahn auf buntem Salat, Brombeer-Dressing
Hirsch-Kalb-Koteletts mit Spinat-Risotto Hirsch-Steaks mit Joghurt-Soße, Steckrüben-Gröstl
Kaninchen-Rücken im Brot-Mantel mit Kräuter-Seitlingen Reh-Filet mit Pflaumenjus, Topinambur-Klöße, Minz-Kaviar
Reh-Rücken-Filet mit Nuss-Kruste und winterlichem Salat Vakuum-gegarter Spargel, Orangen-Butter, Damwild-Filet