Amateur Profi
Wild Wild
Spitzkohl Spitzkohl

Amateur, Wild: Bitte ein Gemüse-Rezept für Spitzkohl auswählen:
Fasan im Speckmantel mit Wild-Soße und Parmesan-Polenta Hirsch-Filets mit Kartoffel-Spitzkohl-Türmchen
Kaninchen-Kohlroulade, Kartoffel-Stroh, Walnuss-Ricotta Pochierte und gewickelte Taube, Weißwein-Soße, Spitzkohl
Reh-Filet mit Brombeer-Jus, Brezenknödeln, Spitzkohl Reh-Rücken mit Honigkuchen, Gewürzbirne und Spitzkohl
Reh-Rücken mit Spitzkohl und Kartoffel-Sellerie-Stampf Reh-Rücken mit Spitzkohl und Portwein-Jus
Reh-Rücken mit Spitzkohl, Maronen-Püree, Portwein-Soße Reh-Rücken mit Wild-Preiselbeer-Soße, Kartoffel-Backerle
Reh-Rücken, Nuss-Kruste, Spitzkohl, Kartoffel-Stampf Tauben-Brust mit Lakritz-Soße, Schinken-Spitzkohl, Espuma
Tauben-Brust mit Rotwein-Zwetschgen, Karotten, Spitzkohl Teutoburger Reh-Rücken mit Walnuss-Kruste, Rotwein-Soße
Tortellono, Fasan im Speckmantel, Spitzkohl, Rotwein-Soße