| Blutwurst-Pralinen, Kartoffel-Bacon-Türmchen, Pak-Choi |
English Breakfast |
| Feld-Salat mit ummanteltem Ziegenkäse und Walnüssen |
Galette aux figues, Feigen-Chutney, Feige mit Roquefort |
| Gefüllte Rostbratwurst-Schnecke mit Grillbrot, Aioli |
Himmel-un-Äd |
| Hokkaido-Pancake mit Frischkäse-Creme, Kürbiskern-Pesto |
Kartoffeln mit Pilz-Füllung, Crème-fraîche, Bacon, Reis |
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Bacon-Segel, Kräuter-Salat |
Kürbis-Suppe, Risotto mit Bacon, Waffel mit Zwetschgen |
| Mit Bacon und Leberwurst, mit Apfel- und Pflaumenmus |
Montag-Pasta mit Spinat und Pilzen |
| Nudel-Auflauf, Käse-Soße, Blaubeeren, Trüffel, Bacon |
Pfifferling-Rührei in Kartoffeln, Kartoffel-Schaum |
| Pulled Mushroom Burger mit Coleslaw, Kartoffel-Spiralen |
Ravioli mit Pilz-Füllung und Salbei-Butter |
| Ricotta-Parmesan-Gnocchi mit Salbei-Mohn-Butter, Schinken |
Rote-Bete-Risotto mit Lebkuchen, Fenchel, Bacon-Splitter |
| Rührei mit Tomaten, Bacon, Pancakes, Porridge, Saft |
Senf-Ei in Honig-Orangen-Soße, Topping, Kartoffeln, Salat |
| Spätzle mit Pilz-Rahm und Zucchini-Salat |