Amateur
Profi
Dessert
Dessert
Orangen
Orangen
Profi, Orangen: Bitte ein Dessert-Rezept auswählen:
Überbackene Pflaumen mit Streuseln und Vanille-Soße
Allerlei Schoko
Bratapfel-Ragout, Rum-Rosinen-Eis, Granatapfel-Kerne
Bread-and-Butter-Pudding mit Whisky-Eis
Brie de Meaux mit Herbst-Trüffeln, Feigen-Walnuss-Krokant
Buchteln mit glasierten Äpfeln und Espresso-Eis
Cigarettes Russes mit Pistazien-Creme und Erdbeeren
Clementinen-Tiramisu
Erdbeer-Mascarpone-Gratin
Erdbeer-Smoothie mit Rosmarin-Joghurt
Erdbeeren mit Kokos-Sahne
Espresso-Sabayon mit Orangen-Panna-Cotta
Fötjes mit Zwetschgen und Portwein-Butter-Eis
Feigen in Glühwein-Sirup und weiße Portwein-Sabayon
Frühling-Gefühle
Geschmorte Ananas mit Whisky und Vanille-Eis
Heiße Kirschen mit Vanille-Eis
Johannisbeer-Risotto mit -Eis
Juwelen-Milch-Reis
Käse-Kuchen auf Amerikanisch
Kaiserschmarrn mit Hüttenkäse und scharfer Mango
Karamellisierte Apfel-Spalten mit Punsch-Sabayon
Lebkuchen mit Punsch-Eis und eingelegten Pflaumen
Limoncello-Tiramisu mit Himbeeren
Makowki-Mohn-Auflauf, Wodka und Zwerg-Orangen-Kompott
Mascarpone-Creme mit Spekulatius und Birnen-Spalten
Mini-Panettone mit Schokoladen-Kuvertüre
Nuss-Palatschinken mit Schoko-Soße
Orangen-Kompott
Orangen-Pfann-Küchlein mit Beeren-Eis
Orientalische Patisserie
Panettone-Küchlein mit Gewürz-Clementinen und -Eis
Passionsfrucht-Margarita mit Kokos-Eis, gebackener Ananas
Quark-Soufflé mit Rhabarber und Limonen-Sauer-Rahm-Eis
Rhabarber aus dem Ofen mit Blutorange und Ingwer-Joghurt
Rhabarber-Kompott mit Baiser und Vanille-Eis
Rosen-Safran-Creme mit Mandel-Soße und Chili-Äpfeln
Schokoladen-Knusper-Schnitte mit Passionsfrucht-Schaum
Schokoladen-Kuchen mit Ingwer und Himbeer-Sabayon
Topfen-Nockerl mit Gewürztraminer-Sabayon
Weihnacht-Punsch-Törtchen mit Honig-Koriander-Birne
Zitronen-Joghurt-Eis mit Melonen-Kaltschale und Estragon
Zwetschgen mit Haselnuss-Streuseln und Karamell-Bier-Eis
Zwetschgen-Kompott
weiter