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Fisch
Fisch
Aubergine
Aubergine
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Antipasti-Variationen
Auberginen-Knoblauch-Creme mit gebratener Dorade
Bohnentopf mit Seelachs
Dorade en papillote mit Gemüse und Basilikum-Pesto
Dorade in der Folie gegart mit Aubergine-Ajvar-Creme
Dorade in der Salz-Kruste mit Auberginen-Tomaten-Püree
Gebratener Zander mit Aubergine-Brokkoli-Spinat-Püree
Gebratenes Makrelen-Filet mit warmem Antipasti-Gemüse
Gedämpfter Lachs mit Auberginen-Gemüse
Gegrillter Lachs mit Auberginen-Püree
Gegrilltes Lachs-Filet an mediterranem Gemüse
Geräuchertes Wolfsbarsch-Filet mit Meerrettich-Schmand
Kross gebratener Zander mit Ratatouille auf Moghrabieh
Piccata vom Zander auf Gemüse-Caponata
Ratatouille zu Wolfsbarsch aus dem Ofen
Saibling-Filet mit mediterranem Gemüse
Seeteufel 'Grenobler Art' mit Gnocchi und Gemüse
Seeteufel mit Paprika-Auberginen-Gemüse
Skrei-Filet mit Auberginen
Teriyaki-Lachsforelle mit Auberginen-Kompott
Thunfisch-Tatar auf Auberginen-Tempura
Wildlachs mit Honig-Senflack und gegrilltem Ratatouille
Wolfsbarsch auf mediterranem Gemüse
Wolfsbarsch mit Ratatouille