Amateur Profi
Fisch Fisch
Erbsen Erbsen

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Erbsen auswählen:
Auf der Haut gebratener Zander mit Erbsen-Püree Auf Grün-Tee gedämpfte Forelle
Backfisch mit Sauce tartare und Gemüse-Allerlei Ceviche von der Dorade, Erbsen-Püree, Melonen-Salat
Ceviche von der Makrele Erbsen-Suppe mit Räucher-Bachsaibling, Apfel, Sellerie
Fisch-Gemüse-Pfanne Fisch-Ragout
Fischragout Fischstäbchen-Auflauf mit Reis und Gemüse
Forelle auf Erbsen-Wasabi-Soße mit Pfifferlingen Forellen-Filet, Mascarpone-Erbsen, Parmesan-Kartoffeln
Garnelen mit Erbsen-Zuckerschoten-Gemüse Gebackenes Ei im Parmesan-Mantel, Lachs-Tataki, Gemüse
Gebratener Skrei mit Erbsen-Kartoffel-Püree Gebratenes Zander-Filet mit Erbsen-Püree
Hecht im Senfsud mit gegrillter Peperoni Hoki-Filet im Gemüse-Bett
Kabeljau mit Beurre monté, Spargel-Risotto, Brokkoli Kartoffel-Schnee mit Schmand und Forellen-Kaviar
Kartoffel-Törtchen mit Thunfisch und Kopfsalat Lachs à la bordelaise mit Knackerbsen-Salat
Lachs mit Erbsen, Minze und Kartoffel-Creme Lachs mit Erbsen, Rettich und Joghurt-Soße
Lachs-, Tuna-Tataki, Erbsen-Püree, Sprossen, Sepia-Chips Lachs-Zander-Strudel mit Koriander-Pesto, Spargel-Gemüse
Matjes mit Erbsen-Püree und Speck Minestrone verde
Paella mit Mecklenburger Zutaten Paprika-Fischpfanne
Pasta, Spargel, Erbsen und geräucherte Forelle Saibling mit Kartoffel-Risotto
Schlemmer-Filet Bordelaise mit Tomaten-Reis Schollen-Filet mit Morchel-Soße, Erbsen-Püree
Schollen-Filet mit Speckerbsen und Minz-Gremolata Seeteufel mit Erbsen-Creme, Champagner-Soße, Kaviar
Seezungen-Roulade, Tomaten-Kapern-Butter, Erbsen-Creme Skrei mit Erbsen-Kartoffel-Püree
Steinbutt mit Topinambur-Risotto, Grappa-Rosinen, Pilze Wolfsbarsch mit Nduja-Orzo-Pasta, Basilikum-Schaum
Zander mit rotem Curry-Sud Zander mit Schmorzwiebeln und Gemüse-Polenta
Zander-Filet im Garnelen-Mantel, Erbsen, Pfifferlinge Zander-Filet, Miso-Soja-Marinade, Spargel-Salat
weiter