| Backfisch im Brik-Teig mit Kräuter-Dip |
Ceviche mit Kaffir-Limetten-Blättern und Chili |
| Der perfekte Fisch |
Fisch mit Früchten |
| Fisch-Suppe |
Garnelen mit Erbsen-Zuckerschoten-Gemüse |
| Gebackene Stockfisch-Bällchen |
Schwertfisch-Involtini mit Peperonata, Basilikum-Öl |
| Tapas Variationen mit Stockfisch |