| Bachforelle mit geschmorter Gurke, Kartoffel-Krapfen |
Backfisch mit Gemüse-Pommes und Remouladen-Soße |
| Backfisch mit Kartoffel-Salat und Kräuter-Salsa |
Backfisch mit Kartoffel-Salat und Remoulade |
| Backfisch-Burger |
Fisch-Frikadelle mit Kartoffel-Gurken-Salat |
| Fisch-Frikadellen mit Gurken-Salat |
Fischburger alla Henssler |
| Fischstäbchen mit Kartoffel-Gurken-Salat |
Fischstäbchen mit Kartoffel-Stampf, Remoulade |
| Fish and Chips mit Apfel-Remoulade |
Forelle auf Gurken-Spaghetti mit Schmand und Blinis |
| Forellen-Filet mit Gurken-Salsa und Kartoffel-Stampf |
Forellen-Rollmops mit Gurken-Salat |
| Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Gurken-Salat |
Gebratener Saibling auf Gurken-Risotto mit Curry-Schaum |
| Gefüllte Mai-Scholle auf Kartoffel-Gurken-Gemüse |
Gegrillter Thunfisch mit Limette und Koriander |
| Gurken-Avocado-Suppe mit Lachs-Tatar |
Hamburger Pannfisch mit grober Senf-Soße, Bratkartoffeln |
| Hering-Stipp mit asiatischen Gurken-Tagliatelle |
Heringssalat mit Roter Bete, Kartoffelplätzchen |
| Holländische Matjes mit Frühling-Salat, Bratkartoffeln |
Kabeljau-Filet mit lauwarmen Wasabi-Gurken |
| Kartoffel-Salat mit Kabeljau und Sauce tartare |
Labskaus mit Wolfsbarsch und krosser Entenhaut |
| Lachs-Döner |
Lachs-Filet, Parmesan-Nuss-Kruste, Süßkartoffel-Nuggets |
| Lachs-Schaschlik |
Matjes-Tatar auf Schwarzbrot |
| Nizza-Salat mit gebackenen Oliven |
Räucherfisch-Happen |
| Schlemmerfilet Bordelaise, Gurkensalat, Kartoffelstampf |
Scholle Finkenwerder Art, Kartoffel- und Gurken-Salat |
| Schollen-Filet mit Rahm-Spinat und Speck-Kartoffel |
Schollen-Filets, Krabben, Bratkartoffeln, Gurken-Salat |
| Tataki vom Lachs mit Rettich-Salat und Sesam-Mayonnaise |
Tatar von Avocado und Lachs auf Kartoffel-Schnee |
| Thunfisch, Oliven-Kapern-Vinaigrette, Pimientos |
Wirsing-Roulade von Zander, Saibling, Kürbis-Soße |
| Zander-Filet, Schmorgurken und Sauerampfer-Pesto |
Zander-Filet, Schmorgurken und Sauerampfer-Pesto |
| Zitronen-Lachs-Filet mit Kartoffel-Salat |
Zitronengras Bowl mit Couscous und Räucherlachs |