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Fisch Fisch
Hering Hering

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Brathering mit Würfel-Kartoffeln Brathering selbst gemacht
Eingelegte Bratheringe Eingelegte Bratheringe
Gebratene Heringe mit Bratkartoffeln Gebratener Hering mit Kartoffel-Salat
Gebratener Hering mit sauer mariniertem Gemüse Hering im Essig-Sud, Gurken-Salat, Pumpernickel-Brötchen
Hering im Graubrot-Knusper mit Essig-Speck-Schaum Hering mit Birne, Bohne und Speck
Hering mit Wassermelone, Schalotten, Safran-Hollandaise Hering-Salat mit Äpfeln und Rucola
Hering-Salat mit Schmorkartoffeln Hering-Stipp mit asiatischen Gurken-Tagliatelle
Marinierter Hering mit Kürbis und Wildreis Matjes-Hering mit Joghurt-Sahne-Soße und Bratkartoffeln
Polnisches Hering-Tatar Tatar vom sauren Hering mit Kartoffel-Mousse