| Bouillabaisse mit Kabeljau und Sauce rouille |
Fisch mit Senf-Soße, Kartoffeln und Endivien-Salat |
| Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen und Zitronen-Reis |
Gratinierter Kabeljau mit Fenchel und Mangold |
| Kabeljau auf beurre rouge |
Kabeljau auf Safran-Risotto |
| Kabeljau in pikanter Panade |
Kabeljau milanese auf geschmorten Tomaten |
| Kabeljau mit Kräuterbutter und Gemüse |
Kabeljau mit Meerrettich-Parmesan-Kruste |
| Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße |
Kabeljau vom Blech |
| Kabeljau-Loins mit Speck-Chips und Kräuter-Spinat |
Kartoffel-Salat mit Kabeljau und Sauce tartare |
| Konfierter Skrei, Spinat, Beurre blanc, Estragon-Öl |
Mangold-Kartoffel-Stampf mit Kabeljau |
| Norwegischer Winter-Kabeljau mit Kokosmilch-Sud |
Papillote vom Kabeljau mit Gemüse und Wasabi-Schaum |
| Pochierter Winter-Kabeljau mit Gemüse-Reis |
Skrei im Winter-Gemüse-Sud |
| Skrei in Salbei-Butter, Kräuter-Gnocchi, Fenchel-Gemüse |
Skrei mit Ofen-Kürbis und Kokosmilch |
| Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Sellerie-Püree |
Skrei, Blutwurst-Kruste, Graupen-Risotto, Rote Bete |
| Skrei, Bohnen-Salat, Vinaigrette, Farfalle, Paprika-Sud |