| Bouillabaisse mit Kabeljau und Sauce rouille | Fisch mit Senf-Soße, Kartoffeln und Endivien-Salat | 
| Fisch-Soljanka von der Insel Usedom | Gebackener Kabeljau mit grünen Bohnen und Zitronen-Reis | 
| Gratinierter Kabeljau mit Fenchel und Mangold | Kabeljau auf beurre rouge | 
| Kabeljau auf Safran-Risotto | Kabeljau aus dem Backofen | 
| Kabeljau in pikanter Panade | Kabeljau in Tomaten-Basilikum-Soße | 
| Kabeljau milanese auf geschmorten Tomaten | Kabeljau mit Kräuterbutter und Gemüse | 
| Kabeljau mit Meerrettich-Parmesan-Kruste | Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße | 
| Kabeljau vom Blech | Kabeljau, Gänse-Leber, Kürbis, Grünkohl, Kräutersalat | 
| Kabeljau, Zitronen-Dill-Soße, Kartoffel-Kapern-Püree | Kabeljau-Loins mit Speck-Chips und Kräuter-Spinat | 
| Kartoffel-Salat mit Kabeljau und Sauce tartare | Konfierter Skrei, Spinat, Beurre blanc, Estragon-Öl | 
| Mangold-Kartoffel-Stampf mit Kabeljau | Norwegischer Winter-Kabeljau mit Kokosmilch-Sud | 
| Papillote vom Kabeljau mit Gemüse und Wasabi-Schaum | Pochierter Winter-Kabeljau mit Gemüse-Reis | 
| Skrei im Winter-Gemüse-Sud | Skrei in Salbei-Butter, Kräuter-Gnocchi, Fenchel-Gemüse | 
| Skrei mit Ofen-Kürbis und Kokosmilch | Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Sellerie-Püree | 
| Skrei, Blutwurst-Kruste, Graupen-Risotto, Rote Bete | Skrei, Bohnen-Salat, Vinaigrette, Farfalle, Paprika-Sud | 
| Skrei-Sandwich Finkenwerder Art, Trüffel-Lauch-Gemüse |