| Überbackenes Seelachs-Filet |
Bach-Saibling mit Kürbis-Fontina und Rieslingschaum-Soße |
| Bachforelle, Kürbis-Gemüse, Pommes carrée, Speckschaum |
Fisch-Filet mit Kräuter-Kruste und Gemüse |
| Fisch-Pfanne |
Fjord-Forelle mit Kürbis-Hummus und Kräuter-Salat |
| Forellen-Filet mit Lauch-Gemüse, Kürbisspalten |
Gebratene Seelachs-Streifen mit Kürbis-Knöpfle |
| Gebratener Knurrhahn mit Kürbis-Birne, Blutwurst-Soße |
Gebratener Zander mit Speck, Salbei und Kürbis-Soße |
| Gebratenes Saibling-Filet auf Kürbis-Risotto |
Gedünsteter Lachs auf Kürbis-Gemüse und Spinat |
| Geräucherte Paprika-Kürbis-Suppe mit Fisch-Pflanzerl |
Geräucherter Zander auf Kürbis und Brezen-Chips |
| Geschmorter Kürbis mit Mohn und Zander-Filet |
Kürbis-Gemüse mit Tapioka und Saibling |
| Kürbis-Lachs-Röllchen, Linsen, Schnittlauch-Senf-Butter |
Kürbis-Orangen-Pastasotto mit gebratenem Saibling-Filet |
| Kürbis-Püree mit Teriyaki-Zander |
Kürbis-Paprika-Suppe mit Zander-Würfeln |
| Kabeljau, Gänse-Leber, Kürbis, Grünkohl, Kräutersalat |
Knuspriges Sandwich vom Seeteufel, Spinat, Kürbis-Creme |
| Lauwarmer Bratkartoffel-Kürbis-Salat mit Räucherlachs |
Marinierter Hering mit Kürbis und Wildreis |
| Ofenfilet mit Kürbis |
Saibling mit Safran-Paprika-Kürbis und Koriander-Apfel |
| Saibling-Filet in Riesling-Soße, Kürbis-Gemüse |
Saurer Brat-Wolfsbarsch mit Apfel-Remoulade und Gurken |
| Seelachs mit Kartoffel-Kruste und Muskat-Kürbis |
Seelachs-Filet auf Mangold mit Kürbis-Plätzchen |
| Seeteufel aus dem Glühwein-Sud, Maronen-Creme, Hokkaido |
Seeteufel im Wasabi-Honig-Mantel, Pfifferlinge |
| Skrei mit Ofen-Kürbis und Anis |
Skrei mit Ofen-Kürbis und Kokosmilch |
| Winter-Kabeljau, Graupen-Gurken-Ragout, Kürbis-Schaum |
Wirsing-Roulade von Zander, Saibling, Kürbis-Soße |
| Wolfsbarsch in Salzkruste mit Salbei-Kürbis-Risotto |
Wolfsbarsch mit Kürbis-Spinat–Gemüse |
| Zander auf Kürbis-Linsen-Gemüse und Kartoffel-Stroh |
Zander mit Kürbis-Gemüse und Petersilien-Kartoffeln |
| Zander-Filet auf Kürbis-Gemüse |
Zander-Filet in Orangen-Butter pochiert, Curry-Schaum |
| Zander-Filet mit Kürbis-Gulasch und Limonen-Joghurt |
Zander-Filet mit Kartoffel-Kürbis-Ragout, Rahm-Wirsing |