| Feine Lachs-Suppe |
Gebackenes Ei im Parmesan-Mantel, Lachs-Tataki, Gemüse |
| Gebeizter Lachs mit geraspeltem Apfel und Senf-Schmand |
Gebeizter Lachs mit Speck-Chips und Avocado-Birnen-Salat |
| Gebeizter Rote Bete-Lachs mit Sellerie-Apfel-Salat |
Gebratene Lachs-Würfel mit Prosecco-Senf-Soße |
| Gebratener Zander-Lachs-Strudel, Rahmspinat, Blumenkohl |
Gedämpfter Spargel mit pochierten Lachs-Klößchen |
| Gefüllte Kohlrabi mit Lachs und Krabben |
Geflämmter Lachs: 'asiatisch', 'mediterran', 'deutsch' |
| Hausgemachte Gnocchi in Tomaten-Lachs-Soße |
Knusper-Sushi mit Lachs und Avocado-Mayonnaise |
| Lachs à la bordelaise mit Knackerbsen-Salat |
Lachs mit Erbsen, Minze und Kartoffel-Creme |
| Lachs mit Erbsen, Rettich und Joghurt-Soße |
Lachs mit Honig-Senf-Soße |
| Lachs mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Blattsalat |
Lachs mit Kartoffel-Taschen |
| Lachs mit Linsen, Rettich und Hollandaise |
Lachs mit Rhabarber-Spargel-Gemüse |
| Lachs-Carpaccio mit Garnelen und Sommer-Kräutern |
Lachs-Confit, Kresse-Püree, Emulsion aus Zitrusfrüchten |
| Lachs-Filet auf Paprika-Gemüse mit Tomaten-Brot-Salat |
Lachs-Filet in Estragon-Soße mit Brokkoli |
| Lachs-Filet mit Chorizo |
Lachs-Filet mit Schalotten-Soße |
| Lachs-Filet mit Soße und Salat von der Steckrübe |
Lachs-Filet mit Spitzkohl-Gemüse |
| Lachs-Filet, Kartoffel-Creme und Sauerampfer-Soße |
Lachs-Praline mit Zitronengras-Sabayon, Spitzkohl-Salat |
| Lachs-Sashimi mit Brokkoli und Wasabi-Gurken-Salat |
Lachs-Tarte mit grünem Spargel |
| Lachs-Würfel mit Prosecco-Senf-Soße und Spinat |
Lachs-Zander-Strudel auf Kohlrabi-Pfifferling-Salat |
| Lachs-Zander-Strudel mit Koriander-Pesto, Spargel-Gemüse |
Marinierter Lachs und Jakobsmuschel mit Avocado und Mango |
| Ofen-Lachs mit Tomaten-Butter, Petersilienwurzel-Püree |
Orangen-Lachs-Filet aus dem Ofen auf Asia-Labsalat |
| Ravioli mit Lachs-Füllung |
Roh marinierter Lachs, Avocado-Creme, Wasabi-Rahm-Gurken |
| Schottischer Lachs aus der Smoky-Steam-Box mit Spinat |
Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Spinat-Soße |
| Zitronen-Ingwer-Spaghetti mit Lachs-Würfeln |
Zitronen-Spaghetti mit marinierten Lachs-Würfeln |