Amateur Profi
Fisch Fisch
Möhren Möhren

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Möhren auswählen:
Bückling im Strudel-Teig mit Gemüse-Salat Bach-Saibling mit Meerrettich-Kruste und Wurzel-Gemüse
Cacciucco Cannelloni vom Bach-Saibling mit Tintenfisch-Bolognese
Chartreuse vom Lachs Fondue Bouillabaisse
Forellen-Knöpfle mit Linsen-Gemüse Futomaki von Lachs und Steinbutt
Gebratener Hering mit sauer mariniertem Gemüse Gebratenes Saibling-Filet, Vanille-Möhren und Estragon
Gedünstetes Zander-Filet auf jungem Lauch Gemüse-Eintopf mit Hecht-Klößchen
Gemüse-Suppe mit Zander und frischen Kräutern Geräucherter Saibling, Orangen-Kardamom-Suppe, Kaviar
Gerollte Renke mit Liebstöckl auf Kartoffel-Linsen-Gemüse Glasierter Mohn-Lachs auf Shiitake-Pak-Choi Gemüse
Hamburger Aal-Suppe – ohne Aal Hering im Graubrot-Knusper mit Essig-Speck-Schaum
Kabeljau mit Linsen und Speck-Schaum Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße
Kabeljau vom Blech Kabeljau-Filet mit Muschel-Ragout in Sahne-Soße
Kaltes und heißes von jungen Möhren mit gebratenem Zander Karpfen Polnisch
Krosser Zander auf Fenchel-Karotten-Birnen-Gemüse Lachs im Blätterteig mit Brunnenkresse-Soße
Linsen-Ragout mit Räucher-Kabeljau Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Mozzarella
Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen Reis-Eintopf
Saibling im Chorizo-Sud mit Linsen-Püree Schollen-Röllchen in Senf-Soße
Seeteufel auf Linsen-Salat Seezungen-Röllchen im Mango-Safran-Sud
Soufflierte Scholle mit mariniertem Spargel Verschiedene Meeresfische auf Fenchel-Soße
Waller aus dem Wurzel-Sud mit Meerrettich-Senf-Soße Warmer Salat von Wurzel-Gemüse mit Forellen-Röllchen
Warmes Wolfsbarsch-Carpaccio mit Soße a la Porquerolaise Zander auf Linsen-Gemüse
Zander aus dem Ofen mit Grünkohl und Karotten-Ingwer-Soße Zander mit Frühling-Zwiebeln und Pilzen
Zander-Filet mit Möhren-Gemüse und Senf-Soße Zander-Spitzkohl-Kugeln
weiter