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Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Möhren auswählen:

Bach-Saibling mit Meerrettich-Kruste und Wurzel-Gemüse	Bohnentopf mit Seelachs
Cacciucco	Cannelloni vom Bach-Saibling mit Tintenfisch-Bolognese
Eintopf von Winter-Gemüse mit Kabeljau und Spätzle	Fondue Bouillabaisse
Forellen-Knöpfle mit Linsen-Gemüse	Frühlingsrollen mit Kabeljau und Sprossen-Salat
Gebratener Hering mit sauer mariniertem Gemüse	Gebratener Saibling mit Kräuter-Soße und Frühling-Gemüse
Gedämpfter Saibling auf Wurzel-Gemüse im Wein-Sud	Geräucherter Saibling, Orangen-Kardamom-Suppe, Kaviar
Hamburger Aal-Suppe – ohne Aal	Heilbutt-Filet im San Daniele-Schinken auf Risotto
Kabeljau aus der Folie mit Rahm-Mangold	Kabeljau mit Linsen und Speck-Schaum
Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße	Kabeljau Teriyaki mit Karotten-Kokos-Püree
Kabeljau vom Blech	Kabeljau-Filet mit Muschel-Ragout in Sahne-Soße
Karpfen Polnisch	Lachs im Blätterteig mit Brunnenkresse-Soße
Linsen-Ragout mit Räucher-Kabeljau	Makrele auf Sommer-Salat mit Gemüse-Kräuter-Vinaigrette
Matjes-Filets auf schwedische Art	Mediterranes Gemüse mit Doraden-Filet in Kräuter-Kruste
Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Mozzarella	Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen
Pochierter Waller mit Roter Bete und Senf-Soße	Reis-Eintopf
Saibling im Chorizo-Sud mit Linsen-Püree	Seeteufel auf Linsen-Salat
Soufflierte Scholle mit mariniertem Spargel	Suppe von Räucher-Forelle und Petersilienwurzel
Verschiedene Meeresfische auf Fenchel-Soße	Waller aus dem Wurzel-Sud mit Meerrettich-Senf-Soße
Warmer Salat von Wurzel-Gemüse mit Forellen-Röllchen	Warmes Wolfsbarsch-Carpaccio mit Soße a la Porquerolaise
Zander auf Linsen-Gemüse	Zander aus dem Ofen mit Grünkohl und Karotten-Ingwer-Soße
Zander mit Borlotti-Bohnen	Zander mit Frühling-Zwiebeln und Pilzen
Zander-Filet im Karotten-Trauben-Sud mit Kartoffel-Püree	Zander-Spitzkohl-Röllchen mit Couscous-Gemüse

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