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Fisch
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Möhren
Möhren
Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Möhren auswählen:
Bückling im Strudel-Teig mit Gemüse-Salat
Bach-Saibling mit Meerrettich-Kruste und Wurzel-Gemüse
Cacciucco
Cannelloni vom Bach-Saibling mit Tintenfisch-Bolognese
Chartreuse vom Lachs
Fondue Bouillabaisse
Forellen-Knöpfle mit Linsen-Gemüse
Futomaki von Lachs und Steinbutt
Gebratener Hering mit sauer mariniertem Gemüse
Gebratenes Saibling-Filet, Vanille-Möhren und Estragon
Gedünstetes Zander-Filet auf jungem Lauch
Gemüse-Eintopf mit Hecht-Klößchen
Gemüse-Suppe mit Zander und frischen Kräutern
Geräucherter Saibling, Orangen-Kardamom-Suppe, Kaviar
Gerollte Renke mit Liebstöckl auf Kartoffel-Linsen-Gemüse
Glasierter Mohn-Lachs auf Shiitake-Pak-Choi Gemüse
Hamburger Aal-Suppe – ohne Aal
Hering im Graubrot-Knusper mit Essig-Speck-Schaum
Kabeljau mit Linsen und Speck-Schaum
Kabeljau mit Muschel-Safran-Soße
Kabeljau vom Blech
Kabeljau-Filet mit Muschel-Ragout in Sahne-Soße
Kaltes und heißes von jungen Möhren mit gebratenem Zander
Karpfen Polnisch
Krosser Zander auf Fenchel-Karotten-Birnen-Gemüse
Lachs im Blätterteig mit Brunnenkresse-Soße
Linsen-Ragout mit Räucher-Kabeljau
Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Mozzarella
Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen
Reis-Eintopf
Saibling im Chorizo-Sud mit Linsen-Püree
Schollen-Röllchen in Senf-Soße
Seeteufel auf Linsen-Salat
Seezungen-Röllchen im Mango-Safran-Sud
Soufflierte Scholle mit mariniertem Spargel
Verschiedene Meeresfische auf Fenchel-Soße
Waller aus dem Wurzel-Sud mit Meerrettich-Senf-Soße
Warmer Salat von Wurzel-Gemüse mit Forellen-Röllchen
Warmes Wolfsbarsch-Carpaccio mit Soße a la Porquerolaise
Zander auf Linsen-Gemüse
Zander aus dem Ofen mit Grünkohl und Karotten-Ingwer-Soße
Zander mit Frühling-Zwiebeln und Pilzen
Zander-Filet mit Möhren-Gemüse und Senf-Soße
Zander-Spitzkohl-Kugeln
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