| Bachsaibling mit Risotto, Rote Bete, Wirsing |
Dorade mit Limonen-Kruste, Champagner-Risotto, Romanesco |
| Dorade Royal mit Bananen-Confit und Champignons |
Fisch-Curry |
| Fisch-Pfanne |
Forelle blau auf Kräuter-Risotto |
| Forellen-Filets, Spargel-Vinaigrette, Jasminreis |
Gebratener Kabeljau in Senf-Soße mit Wildreis |
| Gebratener Saibling auf Gurken-Risotto mit Curry-Schaum |
Gebratenes Rotbarsch-Filet mit Tomaten-Fenchel-Reis |
| Gebratenes Saibling-Filet auf Kürbis-Risotto |
Gefüllte Paprika mit Grünkohl, Kohlwurst oder Lachs |
| Kabeljau auf Safran-Risotto |
Kabeljau im Bierteig auf Kräuter-Gemüse-Reis |
| Knuspriges Sushi |
Kräuter-Risotto mit gebratenem Zander |
| Kräuter-Risotto mit Zander und Zitronen-Schaum |
Lachs auf Piña-Colada-Risotto mit wildem Brokkoli |
| Lachs-Filet auf grünem Spargel-Gemüse mit Basmati-Reis |
Lachs-Schaschlik mit Basmati-Reis und Schnittlauch-Soße |
| Lachsforelle in Estragon-Butter mit Nuss-Cranberry-Pilaw |
Makrele mit Haut, Morcheln, Lauch-Risotto, Eiszapfen |
| Marinierter Hering mit Kürbis und Wildreis |
Nuss-Risotto mit gebratenem Saibling und Feldsalat |
| Orangen-Lachs-Filet aus dem Ofen auf Asia-Labsalat |
Paella mit Mecklenburger Zutaten |
| Persischer Kräuter-Reis mit Torshi und Fisch |
Piccata vom Seeteufel, Paprika-Salsa, Sojabohnen-Reis |
| Pochierter Winter-Kabeljau mit Gemüse-Reis |
Pochiertes Wolfsbarsch-Filet, Jasmin-Reis, Sesam Pak Choi |
| Reis-Eintopf mit Fisch und Meeresfrüchten |
Reis-Pfanne mit Fisch und Meeresfrüchten |
| Rotbarsch mit Zitronenbutter, Fenchel, Basmati-Reis |
Rote Bete Risotto mit Räucher-Forelle |
| Safran-Reis-Salat mit gebratener Lachsforelle |
Schlemmer-Filet Bordelaise mit Tomaten-Reis |
| Seelachs-Schnitzel mit Tomaten-Soße und Curry-Reis |
Sous vide Zander-Filet, Dill-Honig-Soße, Reis, Fenchel |
| Spargel-Risotto mit Heilbutt |
Steinbutt mit Safran-Muschel-Ragout, Tintenfisch-Risotto |
| Wolfsbarsch auf Frühling-Risotto mit Basilikum-Pesto |
Wolfsbarsch auf Orangen-Risotto mit Spargel-Apfel-Salat |
| Wolfsbarsch in Salzkruste mit Salbei-Kürbis-Risotto |
Wolfsbarsch in Salzkruste mit Spinat und Risotto |
| Wolfsbarsch-Filet mit Gemüse und Risotto |
Zander in frittiertem Sushi-Reis mit Spitzkohl-Salat |
| Zander mit Senf-Soße, Zucchini-Gitter, Zartweizen-Risotto |
Zander mit Zitronen-Schaum und Kräuter-Risotto |