Gemüse Rettich

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Rettich auswählen:

Asiatische Fisch-Röllchen mit Rettich-Salat	Bach-Saibling im Pfeffer-Mantel mit Chili-Soße, Rettich
Gegrilltes Lachs-Filet mit Spargel und Tomate	Geräuchertes Wolfsbarsch-Filet mit Meerrettich-Schmand
Heilbutt mit Zitronen-Thymian	Kartoffel-Kuchen mit Matjes, Apfel-Gurken-Creme
Lachs-Forelle mit Meerrettich-Kruste auf Lauch-Gemüse	Lachs-Rillettes
Lachs-Rosen auf weißem Rettich mit Salbei-Chips	Lachs-Tatar mit Koriander-Kokos-Soße und Mais-Küchlein
Lachs-Tatar mit Rucola und Balsamico-Vinaigrette	Matjes-Rollen
Mini-Pfannkuchen gefüllt mit Räucher-Lachs	Pochierte Saibling-Filets, Meerrettich-Soße
Strammer geht’s nicht mit Lachs-Filet	Zander im Speck-Mantel, Risotto, Meerrettich-Schaum
Zander mit Meerrettich-Kruste und Rahm-Sauerkraut