Saibling

Profi, Saibling: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Bach-Saibling im Pfeffer-Mantel mit Chili-Soße, Rettich	Bach-Saibling in der Salz-Kruste
Bach-Saibling-Roulade, Blatt-Spinat, Schnittlauch-Soße	Bachsaibling mit Erbsen-Püree
Bachsaibling mit Estragon-Erbsen-Püree	Bachsaibling, Gurken-Nudeln und Tomaten-Salat
Bachsaibling-Tatar, Buttermilch-Sud, Apfel-Gurken-Ragout	Gegrillter Fisch aus der Zange
Kartoffel-Lauch-Suppe, Bachsaibling, Kartoffel-Mantel	Kürbis-Gemüse mit Tapioka und Saibling
Rote Bete Carpaccio mit pochiertem Saibling	Roulade vom Bachsaibling mit Blattspinat, Riesling-Soße
Saibling aus dem Backofen	Saibling gedämpft mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
Warmes Crostino mit jungem Spinat und pochiertem Ei