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Profi, Sardellen: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Antipasti-Variationen	Blumenkohl mit Kapern-Mayonnaise, Sardellen und Fisch
Blumenkohl-Brokkoli-Cannelloni	Bucatini alla siciliana
Carpaccio mit Sardellen-Mayonnaise und Kapern	Doraden-Filet, Kartoffel-Salat mit Orangen-Salsa-Verde
Forellen-Knöpfle mit Linsen-Gemüse	Frittata
Gebeizte Lachsforelle mit Linsen-Vinaigrette und Lauch	Gemüse-Lasagne mit Brokkoli und Mozzarella
Gemüse-Tatar mit Rösti und Parmesan	Hecht-Klößchen mit Rote-Bete-Nocken
Hecht-Klößchen mit Spinat und Salzkartoffeln	Heilbutt sizilianisch
Kabeljau-Filet mit Karotten-Zuckerschoten-Gemüse	Kartoffel-Lasagne mit Parmesan
Knuspriges Brezel-Schaschlik	Konfiertes Saibling-Filet und Kartoffel-Salat
Mediterraner Nudelsalat mit Sardellen-Filets	Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Mozzarella
Mit Sardellen gepiercter Zander	Nizza-Salat mit gebackenen Oliven
Ofen-Pilze mit Limetten-Marinade und Mozzarella	Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella
Pasta mit Tomatensoße und Basilikum	Pasta-Spinat-Strudel mit Spiegelei
Pellkartoffeln mit Joghurt-Remouladen-Soße	Pfifferling-Gulasch mit Böhmischen Knödeln
Saibling im Chorizo-Sud mit Linsen-Püree	Saibling-Filet mit warmem Kartoffel-Salat
Scholle mit Kalb-Zunge und gebratenem Spargel	Seeteufel am Spieß mit Knoblauch-Kräuter-Soße
Spaghetti aglio e olio mit Löwenzahn	Spaghetti aglio olio mit Sardellen und Kapern
Spaghetti Sophia Loren	Spinat-Flan mit gebratenem Lachs und Estragon-Soße
Spinat-Ricotta-Tortelloni	Tagliatelle mit Trocken-Tomaten, Pecorino, Basilikum
Vitello tonnato al rovescio	Vitello tonnato contrario
Warme Kartoffel-Terrine mit gebratenem Lachs	Warmer Blumenkohl-Salat mit gebratener Forelle
Zander mit Riesling-Schaum, Paprika-Kraut, Häupterl-Salat	Zucchini-Küchlein mit Tomaten-Mandel-Salsa auf Rucola

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