Amateur Profi
Fisch Fisch
Schoten Schoten

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Schoten auswählen:
Bach-Saibling im Pfeffer-Mantel mit Chili-Soße, Rettich Blumenkohl-Chili-Mousse mit gebratener Dorade
Cacciucco - ligurischer Fisch-Eintopf Cacciucco
Fisch-Piccata mit Paprika-Creme Frische Markerbsen-Suppe
Gazpacho mit gefülltem Seeteufel Gebackenes Seelachs-Filet auf Gemüse
Gebratener Zander auf Curry-Spätzle Gedämpfte Seezungen-Röllchen mit Pecorino-Schaum
Gedünstetes Zander-Filet auf jungem Lauch Gemüse-Zander-Pfanne
Grünes Fisch-Curry mit Ananas und Thai Basilikum Kabeljau aus dem Ofen mit Buttermilch-Püree
Kabeljau-Filet mit Erbs-Püree und Blumenkohl Mit Räucherfisch gefüllte Paprika
Saibling mit Nudel-Risotto und Champagner-Estragon-Soße Saibling-Filets auf Paprika-Nudeln mit Basilikum-Polenta
Salat von grünem Frühling-Gemüse mit gebeizter Forelle Seeteufel geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata
Seeteufel im Wasabi-Honig-Mantel, Pfifferlinge Seeteufel im Zucchini-Mantel auf Paprika-Ratatouille
Seezunge im Safran-Gewürz-Sud mit Kaviar Sommerliche Bouillabaisse mit Rouille
Steinbutt mit Pfeffer-Soße, Kaiserschoten, Chips Wolfsbarsch aus dem Wok mit Joghurt-Gemüse-Soße