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Fisch	Fisch
Schoten	Schoten

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Schoten auswählen:

Bach-Saibling im Pfeffer-Mantel mit Chili-Soße, Rettich	Blumenkohl-Chili-Mousse mit gebratener Dorade
Cacciucco - ligurischer Fisch-Eintopf	Cacciucco
Fisch-Piccata mit Paprika-Creme	Frühlingsrollen mit Kabeljau und Sprossen-Salat
Frische Markerbsen-Suppe	Gazpacho mit gefülltem Seeteufel
Gebackenes Seelachs-Filet auf Gemüse	Gebratener Zander auf Curry-Spätzle
Gedämpfte Seezungen-Röllchen mit Pecorino-Schaum	Gedünstetes Zander-Filet auf jungem Lauch
Gemüse-Zander-Pfanne	Grünes Fisch-Curry mit Ananas und Thai Basilikum
Kabeljau aus dem Ofen mit Buttermilch-Püree	Kabeljau-Bällchen-Wan-Tan im Zitronengras-Sud
Kabeljau-Filet mit Erbs-Püree und Blumenkohl	Kabeljau-Filet mit Karotten-Zuckerschoten-Gemüse
Mit Räucherfisch gefüllte Paprika	Saibling mit Nudel-Risotto und Champagner-Estragon-Soße
Saibling-Filet, Erbsen-Püree und Erbsensprossen-Salat	Saibling-Filets auf Paprika-Nudeln mit Basilikum-Polenta
Salat von grünem Frühling-Gemüse mit gebeizter Forelle	Seeteufel geschmort mit Vanille-Blutorangen-Peperonata
Seeteufel im Wasabi-Honig-Mantel, Pfifferlinge	Seeteufel im Zucchini-Mantel auf Paprika-Ratatouille
Seezunge im Safran-Gewürz-Sud mit Kaviar	Sommerliche Bouillabaisse mit Rouille
Steinbutt mit Pfeffer-Soße, Kaiserschoten, Chips	Wolfsbarsch aus dem Wok mit Joghurt-Gemüse-Soße
Zander auf Paprika-Kraut und Kartoffel-Speck-Chip