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Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Schwarzwurzeln auswählen:

Carpaccio vom Wurzel-Gemüse mit gebratenem Bio-Lachs	Gebratener Zander mit Schwarzwurzel-Bandnudeln
Geschnetzeltes vom Winterkabeljau mit Senf-Soße	Getrüffelte Schwarzwurzel-Suppe mit Lachs-Tatar
Lachs-Filet auf Rahm-Schwarzwurzeln und Wildreis	Pot au feu vom Winter-Gemüse mit Forellen-Klößchen
Saibling mit Hibiskus-Emulsion und Schwarzwurzeln	Schneeweißchen und Rosenrot vom Steinbutt
Schwarzwurzel-Bandnudeln, Linsen-Bällchen, Forellen-Filet	Schwarzwurzel-Schaumsuppe mit gebratenem Zander-Filet
Schwarzwurzel-Suppe mit Saibling, Feld-Salat, Liebstöckel	Schwarzwurzeln mit Skrei und Petersilien-Pesto
Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Sellerie-Püree	Steinbutt mit Kartoffel-Kruste und Schwarzwurzeln
Winterkabeljau, Schwarzwurzel-Nudeln, Kartoffel-Püree	Zander auf der Haut gebraten, Schwarzwurzel-Bandnudeln