| Bach-Saibling mit Kürbis-Fontina und Rieslingschaum-Soße |
Bach-Saibling-Roulade, Blatt-Spinat, Schnittlauch-Soße |
| Cannelloni vom Bach-Saibling mit Tintenfisch-Bolognese |
Die Lotte aus Holland mit Seeteufel |
| Doraden-Filet mit Baby-Spinat und Spitzpaprika-Gemüse |
Fisch-Auflauf –- very british |
| Fisch-Schnecke vom Wolfsbarsch |
Forelle Müllerin Art mit Spinat und neuen Kartoffeln |
| Gebackene Seezunge Müllerin-Art |
Gebratener Lachs mit Knoblauch und Speck |
| Gebratener Saibling mit Kräuter-Soße und Frühling-Gemüse |
Gebratener Wolfsbarsch mit Spinat |
| Gedünsteter Lachs auf Kürbis-Gemüse und Spinat |
Hecht-Klößchen mit Spinat und Salzkartoffeln |
| Heilbutt auf Orangen-Linsen-Sud und Schalotten-Spinat |
Königsmakrele im Parma-Schinken auf Koriander-Gemüse |
| Kabeljau auf beurre rouge |
Kabeljau mit Senf-Kruste und Blatt-Spinat |
| Kabeljau mit Trüffel-Ravioli und Spinat |
Kabeljau-Filet auf einem Gewürz-Risotto |
| Kabeljau-Loins mit Speck-Chips und Kräuter-Spinat |
Konfiertes Bio-Ei, Red-King Lachs, Spinat, Bianchetti |
| Kräuter-Suppe mit Lachs aus dem Ofen |
Lachs mit Blatt-Spinat und Zitronen-Hollandaise |
| Lachs-Filet, Strudel-Blatt, Rotwein-Spinat, Sabayon |
Lachs-Forelle auf Kräuter-Spinat mit Spargel |
| Lachs-Lasagne |
Lachs-Strudel mit Kartoffel-Safran-Soße |
| Lachs-Strudel mit Rotwein-Butter und Blumenkohl |
Lasagne mit Räucher-Lachs-Filet |
| Pochierter Schellfisch mit Bratkartoffeln und Senf-Soße |
Rotbarbe auf Baby-Blatt-Spinat |
| Roulade vom Bachsaibling mit Blattspinat, Riesling-Soße |
Sandwich vom Saibling mit tomatisierter Basilikum-Brühe |
| Seelachs Bordelaise mit scharfem Spinat |
Seeteufel im Koriander-Ingwer-Chili-Mantel |
| Soufflierter Lachs mit Blattspinat und Riesling-Soße |
Spinat-Flan mit gebratenem Lachs und Estragon-Soße |
| Spinat-Gurken-Ensemble, Butter-Kartoffeln mit Lachs |
Steinbutt-Filets mit Vulcano-Streusel-Kruste auf Spinat |
| Warmes Crostino mit jungem Spinat und pochiertem Ei |
Wolfsbarsch mit Roggen-Lasagne, Speck, Parmesan-Soße |
| Zander-Filet mit Schalotten-Spinat und Meerrettich-Soße |
Zweierlei vom Zander mit Blattspinat |