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Fisch
Fisch
Topinambur
Topinambur
Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Topinambur auswählen:
Forelle mit Topinambur und Birne
Gebratener Zander mit fruchtiger Soße und Gemüse-Chips
Heilbutt mit Röstzwiebel-Schnittlauch-Kruste
Kabeljau milanese auf geschmorten Tomaten
Lángos-Krapfen mit Lachsforelle, Mayonnaise, Topinambur
Roh mariniertes Forellen-Filet mit Topinambur-Chips
Rotbarbe auf Salat von dreierlei Artischocken
Skrei im Winter-Gemüse-Sud
Sous vide gegarter Lachs