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Wels Wels

Profi, Wels: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:
Blackened Catfish (Wels) mit Maque-Choux Kartoffel-Waller mit Dillgurken und Zitronen-Soße
Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen Pochierter Waller mit Roter Bete und Senf-Soße
Waller aus dem Wurzel-Sud mit Meerrettich-Senf-Soße Waller im Spargel-Safran-Sud pochiert mit Spargel-Stangen
Waller mit Meerrettich-Streuseln, Graupen-Lauch-Risotto Waller mit Spargel, Sauce béarnaise und Kartoffel-Gratin
Wels mit Salbei gebraten und Sellerie-Püree