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Zander-Filet	Zander-Filet

Profi, Zander-Filet: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Blumenkohl mit Kapern-Mayonnaise, Sardellen und Fisch	Curryfisch
Fisch-Pflanzerl mit Curry und geschmorten Gurken	Fondue Bouillabaisse
Fruchtige Zander-Pfanne	Gebratener Lachs-Zander-Strudel mit Senf-Dill-Honig-Soße
Gebratener Zander an Curry-Spargel	Gebratener Zander mit Champagner-Risotto
Gebratenes Zander-Filet auf Pak-Choi mit Physalis	Kürbis-Paprika-Suppe mit Zander-Würfeln
Lachs-Filet, Strudel-Blatt, Rotwein-Spinat, Sabayon	Pochierter Zander mit Beluga-Linsen und Meerrettich
Quitten-Sülze mit Fisch-Cocktail	Rhein-Zander auf Cannellini-Bohnen und Gremolata
Schnelle Bratkartoffeln mit Zander	Speck-Zander in Ei-Hülle mit Weißkraut-Kartoffel-Gemüse
Wolfsbarsch im Brot-Mantel mit Orangen-Fenchel	Zander auf der Haut gebraten, Schwarzwurzel-Bandnudeln
Zander auf Fenchel-Gemüse	Zander auf Kürbis-Linsen-Gemüse und Kartoffel-Stroh
Zander auf Linsen-Gemüse	Zander aus dem Ofen mit Grünkohl und Karotten-Ingwer-Soße
Zander mit Borlotti-Bohnen	Zander mit Kümmel-Kruste und Sahne-Filderkraut
Zander mit Kompott von Berglinsen und Ingwer	Zander mit krossem Rosmarin und lauwarmen Lauch-Salat
Zander mit Meerrettich-Mousseline und Rosenkohl-Blättern	Zander mit Morcheln und jungem Lauch
Zander mit süß-saurem Bohnen-Gemüse und krossem Speck	Zander-Filet auf Apfel-Ingwer-Wirsing und Rote Bete
Zander-Filet auf Kartoffel-Birnen-Ragout	Zander-Filet auf Tomaten-Sugo gratiniert mit Schafskäse
Zander-Filet im Karotten-Trauben-Sud mit Kartoffel-Püree	Zander-Filet in Orangen-Butter pochiert, Curry-Schaum
Zander-Filet in Parma-Schinken mit Shiitake-Gemüse	Zander-Filet mit Brokkoli und Lardo
Zander-Filet mit Passionsfrucht-Linsen und Pak-Choi	Zander-Filet mit Pfirsich in der Alufolie gegart
Zander-Filet mit Rhabarber-Gemüse	Zander-Filet mit Schalotten-Spinat und Meerrettich-Soße
Zander-Filet, Spargel-Risotto, Morchel-Rahm-Soße	Zander-Mangold-Wickel auf Kartoffel-Linsen-Ragout
Zander-Schneckle mit Speck in Estragon-Essig-Marinade	Zweierlei vom Zander mit Blattspinat

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