Zander-Filet

Profi, Zander-Filet: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Fisch-Salat mit halb getrockneten Tomaten	Gebratene Artischocken mit Zander
Gebratener Zander auf Curry-Spätzle	Gedünstetes Zander-Filet auf jungem Lauch
Gemüse-Suppe mit Zander und frischen Kräutern	Gemüse-Zander-Pfanne
Hamburger Lebkuchen-Backfisch	Kaltes und heißes von jungen Möhren mit gebratenem Zander
Krosser Zander auf Fenchel-Karotten-Birnen-Gemüse	Lachs-Strudel mit Kartoffel-Safran-Soße
Mit Sardellen gepiercter Zander	Peterfisch-Filet im Spinat-Blatt, Morchel-Spargel-Ragout
Rote-Bete-Carpaccio mit Brandade vom Zander	Rote-Bete-Süppchen mit Zander, Kartoffeln und Speck
Zander auf Laitue-Püree mit Weinberg-Schnecken	Zander im Reis-Blatt auf Schnittlauch-Butter-Soße
Zander im Speck-Mantel mit Kräuter-Soße, Bratkartoffeln	Zander im Speck-Mantel, Risotto, Meerrettich-Schaum
Zander in Pistazien-Kruste auf Sommer-Gemüse-Tarte	Zander mit gebackenen Spaghetti
Zander mit Meerrettich-Kruste und Rahm-Sauerkraut	Zander mit Vanille-Möhren
Zander und gefüllter Paprika mit Frischkäse	Zander-Filet auf Kürbis-Gemüse
Zander-Filet mit Möhren-Gemüse und Senf-Soße	Zander-Spitzkohl-Kugeln
Zitronen-Risotto mit gebratenem Zander-Filet