Zander

Profi, Zander: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Gebratener Zander mit Schwarzwurzel-Bandnudeln	Gefüllter Zander in Speckhaut
Gezupfter Zander mit Ofen-Kartoffeln	Kross gebratener Zander auf Karotten-Zimt-Salat
Zander im Salz-Teig	Zander in frittiertem Sushi-Reis mit Spitzkohl-Salat
Zander in Salzkruste	Zander mit Bacon und Kartoffel-Maronen-Ragout
Zander mit Frühling-Zwiebeln und Pilzen	Zander mit Nussbutter und Kartoffel-Stampf
Zander mit Schmortomaten	Zander mit Schnittlauch-Butter pochiert und Kürbis-Gemüse
Zander-Rosette im Zwiebel-Sud, Ingwer-Kartoffel-Püree	Zander-Roulade und Jakobsmuschel im Zucchini-Mantel