Gemüse Aubergine

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Antipasti Lasagne	Aubergine mit Aronia-Salsa, Kräuter-Pesto und Gouda
Auberginen-Brot-Auflauf	Auberginen-Gnocchi mit Schnittlauch-Butter
Auberginen-Röllchen mit Ratatouille	Auberginen-Saté mit würziger Erdnuss-Soße
Auberginen-Schnitzel mit Kartoffel-Püree, Caesar Salad	Auberginen-Schnitzel
Auberginen-Tomaten-Auflauf	Baked Feta Pasta
Bandnudeln mit Ratatouille	Blätterteig-Pizza mit Gemüse und Pilzen
Briam mit Feta	Gebratene Zucchini und Auberginen, Feta-Aprikosen-Salsa
Gedämpfte Miso-Aubergine	Gefüllte Gemüse-Röllchen mit Petersilienöl
Gefüllte Ofen-Paprika mit Hirse und Auberginen	Gegrillte Aubergine mit mariniertem Feta
Gemüse-Auflauf im Glas mit Ziegen-Frischkäse	Gemüse-Auflauf
Gemüserolle mit Petersilien-Öl	Gnocchi mit Sommer-Gemüse
Gratinierte Auberginen mit Salat	Kürbis-Küchlein und Grillgemüse mit Tsatsiki
Mediterraner Reis-Salat mit Basilikum-Mayonnaise	Melanzane alla Parmigiana
Moussaka mit buntem Salat	Orientalische Couscous-Pfanne
Parmigiana alla Henssler	Parmigiana di melanzane
Pasta alla Norma	Ratatouille mit Bulgur-Klößchen
Ratatouille mit Tsatsiki	Ratatouille
Schneller Nudel-Auflauf	Sommer-Gemüse mit Aubergine, Joghurt-Soße, Blaubeeren
Spaghetti alla Ratatouille	Spaghetti mit Aubergine und Tomate
Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Mozzarella	Spaghetti mit Gemüse-Sahne-Soße à la Toscana
Spaghetti mit Ofenpaprika-Creme und Aubergine	Tofu-Bällchen aus dem Ofen
Tomaten-Auberginen-Auflauf mit Mozzarella	Vorspeisen-Teller mit Sesamkringel

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