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Profi, Frischkäse: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:

Apfel-Walnuss-Karamell-Kuchen	Cannelloni mit Frischkäse, Zucchini und Tomaten
Chicorée mit Birne und Blauschimmel-Käse	Chicorée mit Ziegenkäse Pilzen und Tomaten-Sabayon
Frischkäse-Ravioli mit Gorgonzola und Salbei	Frischkäse-Ravioli, getrocknete Tomaten, Parmesan-Schaum
Frischkäse-Ravioli, Oliven-Tomaten-Balsamico-Vinaigrette	Frischkäse-Spinat-Törtchen mit verlorenem Ei
Frittierte Kartoffel-Bällchen mit Möhren-Püree	Gebackener Ziegenfrischkäse im Strudelteig, Blattsalat
Gefüllte Tomate	Junges Gemüse mit Joghurt-Gelee und Ziegenfrischkäse
Käsekuchen vom Blech mit Apfel und Karamell	Kürbis-Käsekuchen
Kartoffel-Roulade mit Frischkäse-Kräuter-Füllung	Kartoffel-Soufflé mit Frischkäse auf Lauch-Pilz-Soße
Kohlrabi-Salat mit Kohlrabi-Blatt-Pesto, Ziegenkäse	Kräuter-Frischkäse-Strudel mit Erbsen-Püree
Mai-Rübchen mit Ziegenkäse und Pekannüssen	Mit Ziegenkäse gratiniertes Sommer-Gemüse
New York Cheesecake mit Kirschguss	Nuss-Krautwickel mit Petersilienwurzel-Püree
Obatzda zu Mini-Focaccia	Obazda
Ofen-Kartoffeln mit Pilz-Creme	Omelett mit Frühling-Kräutern und Radieschen-Salat
Oster-Brot mit Ziegenkäseterrine	Pasquales Agnolotti mit Ziegen-Creme
Pfifferling-Tomaten-Salat	Quetschkartoffel-Burger mit Frischkäse, Radieschen-Salat
Rüben-Nudel-Salat mit Schafskäse und Gewürz-Cracker	Rote Bete, Weinberg-Pfirsich mit Ziegenkäse
Spinat-Knödel mit Käse-Soße	Strudel mit geräuchertem Ziegenkäse und Datteln
Tagliatelle mit Limetten-Sahne-Soße	Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Terrine mit Maronen und Pilzen	Variationen vom Kohlrabi mit Pfannen-Brot
Variationen vom Ratatouille-Gemüse	Variationen von der gefüllten Tomate
Walnuss-Ravioli mit Granatapfel-Soße	Ziegenkäse mit mariniertem Gemüse
Zimt-Rosinen-Bagels mit Apfelbutter	Zucchini-Variationen

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