| Berliner Senf-Eier mit Bärlauch und Pfefferkaramell |
Brotsalat mit Melone und Schafskäse |
| Bunte Sommer-Salate |
Erbsen-Nockerl, Gurken-Minz-Joghurt mit Brokkoli und Ei |
| Fladenbrot, Auberginen-Tatar, Kichererbsen-Creme, Joghurt |
Gazpacho von Paprika, Himbeere und Zitronenmelisse |
| Gebackene Pilze auf Gemüse-Salat und Erbsen-Creme |
Gefüllte Gurken mit Dill-Minz-Bulgur und Gewürzjoghurt |
| Gefüllter Kohlrabi mit Radieschen-Gurken-Salat |
Gemüse-Carpaccio |
| Gemüse-Dürüm mit Räuchertofu |
Gemüse-Panaché, Staudensellerie-Pesto, Lakritz-Sabayon |
| Gemüse-Sticks mit Limetten-Kräuter-Dip |
Geschmorte Aubergine mit Granatapfel-Gurken-Salat |
| Getrüffelter Kartoffel-Stampf mit Estragon-Ei und Gurke |
Grüne Gazpacho mit Falafel im Fladenbrot |
| Gurken-Minz-Taboulé mit Würzjoghurt |
Halloumi-Käse mit Minzpesto und griechischem Bauernsalat |
| Kartoffel-Curry mit Raita und Gurken-Salat |
Kräuter-Feta-Rösti mit Gurken-Rettich-Salat |
| Kräuter-Käse-Spätzle mit Gurken-Salat |
Linsen-Crêpes mit Auberginen-Püree |
| Meerrettich-Rösti mit Gemüse-Tatar und Gurken-Salat |
Mezze Teller |
| Mezze-Platte |
Nudel-Gemüse-Salat im Glas |
| Paprika mit Feta-Couscous und Gurken-Salsa |
Persischer Lauch-Pfannkuchen |
| Persischer Spinatkuchen |
Risoni-Nudel-Salat mit Gemüse, gegrillte Feta-Aprikosen |
| Seitan auf Apfel-Gurken-Salat |
Sommerlicher Brot-Salat mit karamellisierten Tomaten |
| Spinat-Käse-Taschen mit Knoblauch-Gurken-Joghurt |
Strudel mit geräuchertem Ziegenkäse und Datteln |
| Taboulé mit gegrillter Wassermelone |
Tabouleh mit Wassermelone, Gurke und Schafskäse |
| Tatar von gegrillten Auberginen mit Pfannenbrot |
Tofu auf Toast mit Gemüse und Erdnuss-Zitronengras-Soße |
| Tofu-Hamburger mit Chili und Peperonata |
Tortillas mit Salsa-Salat |
| Vegetarische Sushi-Bowl |
Vegetarischer Chili in 15 Minuten |
| Verschiedenes von der Gazpacho |
Ziegenfrischkäse-Soufflé, Paprika und Gurken-Salsa |