| Auberginen-Picatta mit Paprika-Schaum und Couscous |
Bolognese vegetarisch |
| Bratnudeln mediterran |
Falafel-Plätzchen, grüne Salsa, Cashew-Kartoffel-Salat |
| Gefüllte Süßkartoffeln mit Mandel-Kräuter-Dip |
Gefüllter Kürbis mit Zucchini-Walnuss-Salat |
| Gemüse-Couscous mit Minze und gebackenem Schafskäse |
Gemüse-Frittata |
| Gemüse-Salat im Gelee mit Rucola-Salat und Wachtel-Ei |
Grüne Gazpacho mit Falafel im Fladenbrot |
| Gratinierte Gnocchi mit Gemüse-Bolognese |
Halloumi-Käse mit Minzpesto und griechischem Bauernsalat |
| Herzhafte Crostata |
Kalte Paprika-Suppe 'surprise' |
| Kandierte Aubergine mit Paprika und Hirse |
Kartoffel-Salat mit Grillgemüse |
| Kernöl-Pasta mit Kürbis-Bolognese |
Lasagne mit Taleggio |
| Lasagne von Paprika, Schafskäse und Walnüssen |
Linsen-Salat mit getrockneten Aprikosen und Oliven |
| Lorbeer-Gnocchi mit Paprika-Aprikosen-Ragout und Rucola |
Mariniertes gebratenes Sommer-Gemüse mit Parmesan-Chip |
| Mariniertes Gemüse mit Yuzu-Vinaigrette |
Meersalz-Kartoffeln mit Mojo Picon |
| Offene Lasagne mit Gemüsen und Pfirsich |
One-Pot-Pasta mit buntem Sommer-Gemüse |
| Parmesan-Polenta mit Ratatouille |
Peperonata mit Nudelflecken |
| Piroggen mit dreierlei Füllung |
Prinzessbohnen-Salat mit Süßkartoffel-Mayonnaise |
| Rüben-Nudel-Salat mit Schafskäse und Gewürz-Cracker |
Ratatouille-Maultaschen in Oliven-Kräuter-Sud |
| Sandwich mit Rosmarin-Gemüse, Hummus und Chimichurri |
Scharfes Ananas-Ragout mit Reisnudeln |
| Scharfes Gemüse-Curry mit Reis |
Scharfes Linsen-Gemüse mit gebackenem Bergkäse |
| Sommer-Gemüse, Kohlrabi süß-sauer, Rauchig-Frisches |
Tofu-Hamburger mit Chili und Peperonata |
| Vegie Tower mit mediterraner Soße |
Verschiedenes von der Gazpacho |
| Ziegenfrischkäse-Flan mit Vinaigrette und Gemüse |
Zitronen-Thymian-Gnocchi, Basilikum-Schaum, Gemüse |
| Zucchini-Blüte mit Amaranth, Paprika-Soße, Pfifferlinge |
Zucchini-Spaghetti mit Paprika-Tomaten-Pesto |