| Überbackener Pilz-Toast |
Artischocken mit Polenta und pochiertem Ei |
| Avocado-Pilz-Zucchini-Gemüse |
Bratgemüse mit Kartoffel-Schaum |
| Brotfladen mit Champignons und Ziegenkäse |
Cannelloni mit Gemüse-Käse-Füllung |
| Eingelegte Zwiebel mit Pilz-Creme und Topinambur |
Frittata mit Omelette, Paprika und Champignons |
| Gebackenes Gemüse im Kichererbsen-Teig mit Dips |
Gebratene Asia Nudeln mit Gemüse |
| Gebratene Pilze mit Spinat und Nussbutter-Püree |
Gebratene Pilze, Sellerie-Haselnuss-Creme, Röstzwiebeln |
| Gebratener Reis mit Gemüse |
Gefülltes Fladenbrot mit zweierlei Grillgemüse |
| Gegrillte Gemüse-Spieße |
Gegrilltes Gemüse |
| Gemüse mit Brokkoli, Shiitake-Pilzen und Zwiebeln |
Gratinierte Lauch-Pfannkuchen |
| Gulasch mit Pilzen und Schwarzbrot |
Käsebrot 'de luxe' |
| Kürbis-Nocken mit Austernpilzen |
Klößchen mit Pinienkernen, Backpflaume und Pilz-Soße |
| Knoblauch-Champignons |
Laugen-Burger mit Curry-Mayonnaise |
| Marinierte Steinchampignons mit Sommer-Rübchen |
Maultaschen mit Kartoffel-Füllung, Pilzsud, Salatherzen |
| Panierte Austernpilze, glasierte Zwetschgen, Blattsalat |
Paprika-Champignos-Omelette |
| Pasta-Auflauf mit Mortadella |
Petersilienwurzel-Risotto mit Steinpilzen, Gewürzbirne |
| Pfifferling-Omelett mit Kopfsalat |
Pilz-Antipasto mit Kartoffel-Dip |
| Pilz-Maronen-Strudel |
Pilz-Ragout mit Brezel-Knödeln |
| Pilz-Ragout mit Kartoffel-Knödeln |
Reibekuchen mit Pfifferlingen, Ei und Herbst-Trüffel |
| Rosenkohl, Shiitake und Belper-Knolle |
Salat mit dreierlei Bohnen mit Ei und Pfifferlingen |
| Scharfes Grünkohl-Gemüse-Curry |
Schwammerl mit Knödel |
| Schwarzwurzeln in Käse-Soße mit Petersilien-Polenta |
Spargel mit Basilikum-Hollandaise und Pilz-Chips |
| Tomaten-Krapfen mit Pfifferlingen und Joghurt-Dip |
Waldpilz-Crostini mit Petersilien-Creme |