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Profi, Vegetarisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Pilze auswählen:

Champignons in Käse-Meerrettich-Soße mit Kartoffel-Nudeln	Chicorée mit Ziegenkäse Pilzen und Tomaten-Sabayon
Dinkel-Gemüse-Risotto	Erdäpfel-Gulasch mit Steinpilzen
Gebackene Austernpilze auf Apfel-Granatapfel-Salat	Gebackene Feta-Praline mit Pfifferling-Salat
Gebratene Portobello-Pilze mit Soße	Gefüllte Süßkartoffeln mit Mandel-Kräuter-Dip
Gefüllter Kürbis mit Zucchini-Walnuss-Salat	Gemüse-Frischkäse-Terrine mit Frühling-Salat und Pilzen
Gemüse-Schnitzel	Gemüse-Strudel mit Kräuter-Soße
Gemüsebeet mit Pumpernickel-Crumble	Grüner Spargel mit Spitzmorcheln
Gratiniertes Käse-Rösti mit grünem Salat	Herzhafte Germknödel mit Winter-Gemüse
Junges Gemüse mit Joghurt-Gelee und Ziegenfrischkäse	Kartoffel-Soufflé mit Frischkäse auf Lauch-Pilz-Soße
Kräuterseitlinge vom Grill	Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken
Marinierter Tofu mit Shiitake-Pilzen und Wok-Gemüse	Mozzarella-Ravioli mit Pfifferlingen und Kräuter-Sud
Ofen-Kartoffeln mit Pilz-Creme	Pasta mit cremigen Waldpilzen und Burrata
Pastinaken-Birnen-Püree mit Pilzen und Gelbe-Bete–Chips	Pfannkuchen-Pilz-Torte
Pilz-Ragout mit Roggen-Knöpfle	Pilz-Ragout mit Sauerrahm-Knödeln
Risoni-Nudeln mit Mairübe und Büffel-Mozzarella	Romanesco mit Kräuter-Crumble und Petersilien-Kompott
Schwarzwurzel-Nudeln mit Pilz-Kräuter-Rührei	Schwarzwurzeln in Käse-Soße mit Kartoffel-Nuss-Püree
Semmelknödel mit Rahmpilzen	Spaghetti mit Tomaten-Sugo und Rucola
Spargel mit Morcheln und Erbsen	Spinat-Avocado-Quiche mit Kräuterseitlingen
Spitzkohl-Roulade mit Pilzfüllung	Steinpilze im Sherry-Rahm mit Pappardelle und Tomaten
Thymian-Grieß, Pfifferlinge, Zuckerschoten, Wachtel-Ei	Tomaten-Zucchini-Krapfen mit marinierten Pilzen
Variation von Steinpilzen	Vegetarische Sushi-Bowl
Veggie-Burger mit Sellerie und Krautsalat	Zucchini-Blüte mit Amaranth, Paprika-Soße, Pfifferlinge

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