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Profi, Vegetarisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Pilze auswählen:

Champignons in Käse-Meerrettich-Soße mit Kartoffel-Nudeln	Chicorée mit Ziegenkäse Pilzen und Tomaten-Sabayon
Dinkel-Gemüse-Risotto	Erdäpfel-Gulasch mit Steinpilzen
Gebackene Austernpilze auf Apfel-Granatapfel-Salat	Gebackene Feta-Praline mit Pfifferling-Salat
Gebratene Portobello-Pilze mit Soße	Gefüllte Süßkartoffeln mit Mandel-Kräuter-Dip
Gefüllter Kürbis mit Zucchini-Walnuss-Salat	Gemüse-Frischkäse-Terrine mit Frühling-Salat und Pilzen
Gemüse-Strudel mit Kräuter-Soße	Gemüsebeet mit Pumpernickel-Crumble
Grüner Spargel mit Spitzmorcheln	Gratiniertes Käse-Rösti mit grünem Salat
Herzhafte Germknödel mit Winter-Gemüse	Junges Gemüse mit Joghurt-Gelee und Ziegenfrischkäse
Kartoffel-Soufflé mit Frischkäse auf Lauch-Pilz-Soße	Katharinas asiatischer Gemüse-Topf
Kräuterseitlinge vom Grill	Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken
Marinierter Tofu mit Shiitake-Pilzen und Wok-Gemüse	Mozzarella-Ravioli mit Pfifferlingen und Kräuter-Sud
Ofen-Kartoffeln mit Pilz-Creme	Pasta mit cremigen Waldpilzen und Burrata
Pastinaken-Birnen-Püree mit Pilzen und Gelbe-Bete–Chips	Pfannkuchen-Pilz-Torte
Pilz-Ragout mit Roggen-Knöpfle	Pilz-Ragout mit Sauerrahm-Knödeln
Risoni-Nudeln mit Mairübe und Büffel-Mozzarella	Romanesco mit Kräuter-Crumble und Petersilien-Kompott
Schwarzwurzeln in Käse-Soße mit Kartoffel-Nuss-Püree	Semmelknödel mit Rahmpilzen
Spaghetti mit Tomaten-Sugo und Rucola	Spargel mit Morcheln und Erbsen
Spinat-Avocado-Quiche mit Kräuterseitlingen	Spitzkohl-Roulade mit Pilzfüllung
Steinpilze im Sherry-Rahm mit Pappardelle und Tomaten	Thymian-Grieß, Pfifferlinge, Zuckerschoten, Wachtel-Ei
Tomaten-Zucchini-Krapfen mit marinierten Pilzen	Variation von Steinpilzen
Vegetarische Sushi-Bowl	Veggie-Burger mit Sellerie und Krautsalat
Warme Pilz-Torte	Zucchini-Blüte mit Amaranth, Paprika-Soße, Pfifferlinge

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